Suco de cerejeira

Cereja – uma alta árvore de jardim de família Rosa. As bagas de cerejeira, 1-1,5 cm têm no diâmetro, têm o gosto doce e azedo. As propriedades úteis da cereja graças a vitamina e estrutura mineral usam-se largamente no mundo.

O suco de cerejeira transporta-se a gêneros alimentícios valiosos como em tudo isso as propriedades medicinais de bagas frescas permanecem. Pelo montante de propriedades úteis é um líder indisputado entre o suco de outro fruto.

Composição de suco de cerejeira

O suco compõe-se da polpa da cereja de:

• 84,4 g de água;
• 0,2 g de gorduras;
• 0,8 g de proteína;
• 10,6 g de carboidratos.

São uma parte de suco:

• Vitaminas C (bolee15 mg em 100 g de suco fresco), A, B2, P, PÁGINAS, ácido fólico;
• Macrocélulas – potássio (256 mgs em 100 g de suco fresco), cálcio, magnésio e fósforo;
• Minerais – ferro e cobre;
• Os ácidos orgânicos (a cereja é obrigada pelo gosto azedo em primeiro lugar a limão, maçã, cinchonic, âmbar e ácido salicylic);
• Saccharites (fructose e glicose);
• Pectinaceous e tanino;
• Antotsiana;
• Enzimas;
• Benzopyrone.

Conteúdo calórico de suco de cerejeira

O conteúdo calórico de suco de cerejeira faz 47 kcals em 100 g de suco. Entre suco de outro fruto e verduras o conteúdo calórico de suco de cerejeira:

• É mais do que o suco de uns cítricos (toranja, cor-de-laranja), cenouras e tomate;
• É menos do que o suco de uvas, uma pêra, romã, um pêssego e ameixa.

Vantagem de suco de cerejeira

Nas propriedades úteis o suco de cereja considera-se um do melhor suco de fruto.

Como medicina a medicina tradicional há muito aplicou-o como febrifugal e o expectorante significa para o tratamento de tosse e bronquite.

O alto teor de cobre permite usar o suco de bagas como a terapia acompanhante no momento do tratamento de epilepsia e doenças mentais.

O conteúdo de ferro, cobre e magnésio faz o suco de cerejeira por meios insubstituíveis do tratamento de uma anemia, especialmente em pequenas crianças.

Os benzopyrones que são uma parte de suco são a prevenção perfeita do desenvolvimento de thrombophlebitises, doença de coração coronária, e também são úteis para pessoas depois que o tinha infartos do miocárdio e golpes.

Por muito tempo a propriedade de ácido hlorogenovy de regular funções de um fígado e rins conhece-se, e nos últimos anos muitas universidades médicas do mundo estudam as suas propriedades antisclerous.

No conteúdo de suco de substâncias pectinaceous da polpa da cereja toma o segundo lugar depois do suco de uns cítricos, a saber – de laranjas. A pectina tem vário efeito – fomentam o crescimento e a atividade de bactérias úteis de intestinos que tomam parte na síntese de vitaminas do grupo B, fomentam a remoção de produtos de troca e colesterol que é especialmente importante isto quem tem a aterosclerose e a obesidade.

Também a pectina fomenta a atadura e a remoção de compostos químicos perigosos de um organismo que é muito útil para pessoas cujo trabalho se une com a produção química perigosa.

A celulose e a pectina que se contém no suco de cerejeira são stimulators natural de lançamento de suco digestivo, trabalhos de um estômago e um movimento vermicular de intestinos.

O suco da polpa de cerejeira também é a cura de treatment-prophylactic importante de várias doenças inflamatórias do tratado digestivo.

A vantagem indubitada de suco de cerejeira comprova-se e para atletas como em consequência das pesquisas conduzidas estabelece-se que o suco fresco da cereja acelera a restauração de músculos depois de atividades físicas, reduz dores musculares, e também aumenta a paciência a atividades físicas.

Propriedades de antioxidante de suco de cerejeira

Suco de cerejeira – o líder entre outro fruto e verduras por montante de antioxidantes. Os cientistas da Universidade Estadual de Michigan comprovaram que as propriedades de antioxidante da cereja permanecem em um organismo durante 12 horas.

Em consequência de pesquisas numerosas da vantagem de suco de cerejeira estabeleceu-se que um vidro de suco de cerejeira sobrepuja 23 porções de tal fruto no montante de antioxidantes e verduras como ervilhas, tomates, uma melancia, cenouras e banana.

O antioxidante e as propriedades antiinflamatórias de suco de cerejeira ajudam a lutar efetivamente com tais doenças como:

• Diabete. Em consequência de pesquisas numerosas o fato que o suco da cereja fresca reduz o nível de açúcar no sangue confirma-se e regula o nível de insulina;
• Preocupações de coração. Graças ao conteúdo do potássio e um kvertsetin (o flavonol interpretação antihidrópico, antihistaminic, spazmolitichesky e ação antiinflamatória) o suco de cerejeira mexe no desenvolvimento da aterosclerose que muitas vezes causa novos ataques de coração e golpes. Além disso, segundo o colégio de American National de suco de cereja de medicina natural fomenta a redução no nível de colesterol que a prevenção do desenvolvimento de tais doenças como diabete 2 tipos e doenças de coração também é;
• Gota. O suco de cerejeira efetivamente reduz o nível do urat (ácido úrico) que causam a gota, e também a sua acumulação em um organismo pode levar à formação de pedras em rins;
• Insônia. Os cientistas da universidade de Northumberland comprovaram que o suco de cerejeira possui a ação sonolenta insignificante como fomenta a produção do hormônio do melatonin que é o regulador de ritmos diários. Assim, bebendo um copo de suco pouco antes de um sonho, a duração de um sonho aumenta e a sua qualidade melhora-se.

Além disso, suco de cerejeira:

• Melhora a circulação sanguínea;
• Alivia as dores causadas por danos de esportes e morbidez depois do treinamento;
• Facilita, como aspirina, dores de cabeça e enxaqueca;
• Melhora a memória;
• É perfeito profilático do desenvolvimento de cancro e artrite.

Uso de suco de cerejeira

Prover o organismo do montante ótimo de antioxidantes e outras substâncias úteis sobre um vidro de suco de cerejeira fresco no dia recomenda-se a ter.

Por mais suco de cerejeira que bastante azedo no gosto, por isso, muitos não possam bebê-lo na forma pura. Neste suco de caso da cereja pode dissolver-se com a água ou acrescentá-lo a várias bebidas frias e coquetéis. Também o suco de cerejeira pode usar-se como ingrediente no momento da preparação de xaropes, escabeches de carne e pratos de peixe e sobremesas.

Dano de suco de cerejeira

Com o cuidado recomenda-se incluir no suco de cereja de dieta na acidez aumentada, diabete, úlcera de estômago de uma tripa 12-tiperstny ou um estômago, e também no contexto de doenças crônicas de pulmões.