Groselheira-preta

A groselheira-preta é obrigada pelo nome para a Velha expressão russa "смородь" que significou um cheiro forte. E assim, realmente, de toda a groselheira-preta de bagas tem o aroma mais pronunciado. O cheiro forte é inerente tanto a folhas da groselheira-preta como a bagas. Os assuntos de arbusto de passa de Corinto à família kryzhovnikovy, na altura podem conseguir até 2 metros. Bagas de groselheira-preta grandes, redondas, saturou a cor preta.

Propriedades úteis de groselheira-preta

Groselheira-preta – uma fonte de muitas substâncias úteis e vitaminas. Além disso, baga de groselheira-preta muito de baixa caloria: contém 38 kcals.

Em bagas de groselheira-preta a vantagem apresenta-se pelo conteúdo de substâncias úteis numerosas:

• Vitamina Group K;
• Tanino;
• Vitaminas C, em, P, E;
• Pectina;
• Caroteno (vitamina A);
• Saccharites;
• Ácido fosfórico;
• Óleo essencial;
• Sais de fósforo, potássio e ferro.

Além do enorme conteúdo da vitamina C em bagas de groselheira-preta as suas folhas incluem na estrutura tais elementos como:

• Magnésio;
• Enxofre;
• Phytoncides;
• Manganês;
• Prata;
• Liderança;
• Cobre;
• Óleo essencial.

Em bagas de groselheira-preta e folhas o conteúdo da vitamina C é tão alto que para assegurar a necessidade diária da pessoa desta substância, é bastante comer só 20 bagas.

A groselheira-preta considera-se uma base de uma dieta sã e equilibrada que resultado são tais modificações positivas em um organismo:

1. Aumento em imunidade;

2. Melhora e fortificação de um organismo;

3. Vantagem numerosa em qualquer doença crônica.

Bagas de groselheira-preta e folhas - perfeito profilático das seguintes violações de saúde:

• Doenças de sistema cardiovascular;
• A doença de Alzheimer;
• Prevenção de novos crescimentos malignos.

A groselheira-preta é obrigada por propriedades exclusivas não só ao conteúdo máximo da vitamina C, mas também a presença de antotsianidin nele. Estas substâncias fornecem a vantagem especial da groselheira-preta como produto que se antioxida.

Estas propriedades da groselheira-preta fornecem ações adicionais importantes em um organismo:

1. Desinfeção;

2. Antiinflamatório.

O que é interessante, também é que as folhas da groselheira-preta da vitamina C contêm muito mais, do que bagas. Este fato causa o uso das seguintes propriedades de folhas da groselheira-preta como remédio:

1. Afinação;

2. Anti-séptico;

3. Antiinflamatório;

4. Antireumático;

5. Diurético;

6. Clareira.

Uso de groselheira-preta

A vantagem da groselheira-preta compõe-se na sua capacidade de prevenir desenvolvimento da diabete, e também problemas com a vista. O uso regular da baga de groselheira-preta e folhas (na forma de chás) pode mexer em redução em capacidades mentais e desenvolvimento de uma esclerose em pessoas idosas. Na esclerose que progride a vantagem da groselheira-preta não pode superestimar-se.

As propriedades úteis da groselheira-preta usam-se largamente no momento do tratamento de doenças de linhas aéreas:

• Quinsy;
• Influenza;
• SARS;
• Bronquite;
• Pneumonia (pneumonia).

A mistura de suco de bagas de groselheira-preta, açúcar e mel perfeitamente ajuda a enfrentar uma tosse grave. As propriedades anti-sépticas da groselheira-preta ajudam a enfrentar quinsy (até purulento). Com esta finalidade é necessário enxaguar uma garganta o suco de bagas frescas da groselheira-preta divorciada com a água limpa. Em qualquer doença catarral é útil ter o chá de folhas de groselheira-preta.

A propriedade importante da groselheira-preta é a sua ação de recuperação em um organismo. Deste modo, depois que mostra-se que a doença séria posposta e a cirurgia quando o organismo se enfraquece fortemente, a pacientes usam o suco de bagas de groselheira-preta.

A decocção de bagas de groselheira-preta e infusão de folhas de groselheira-preta perfeitamente ajuda nas seguintes doenças:

• Hipertensão;
• Doenças de um fígado e rins;
• Anemia;
• Gastrite;
• Úlcera de estômago e duodeno;
• Hemorragia de gomas.

A vantagem essencial da groselheira-preta representa-se pelo uso das suas folhas no fundo incomoda-se, gastrite, gota. A infusão e o caldo de folhas da groselheira-preta são capazes para trazer o excesso de ácidos úricos e purinovy fora de um organismo. Além disso, em uma desordem metabólica e vários bleedings tal meio tem sudorific e efeito laxativo suave.

Ainda no tempo antigo as pessoas usaram propriedades úteis da groselheira-preta de folhas, ramos e rins do tratamento de várias doenças de pele (dermatite, diathesis, borbulha, enguias). Com esta finalidade e agora marque banheiras médicas da infusão de folhas da groselheira-preta com a adição de ramos e rins. Os curandeiros de gente conseguem o benefício da groselheira-preta concluída nas suas folhas do tratamento de uma escrófula em crianças e em problemas com a vista há muito.

É necessário colher bagas de groselheira-preta quando completamente amadureceram. Mas se falhar 2 semanas depois da sua maturação cheia, há uma perda da vitamina C importante: em vez de 100% o indicador pode diminuir a 70%. E as folhas da groselheira-preta têm de quebrar-se quando ainda não se tornaram grossos e não secaram.

As propriedades da groselheira-preta usam-se largamente na arte culinária. De bagas da groselheira-preta preparam vários produtos:

• Compotas;
• Kissels;
• Engarrafamento;
• Engarrafamentos;
• Geleia;
• Sobremesas;
• Vinho;
• Molhos;
• Vinho.

As bagas da groselheira-preta usam como um recheamento para doces como ingrediente de vários escabeches a pratos de peixe e carne.

É muito importante que na groselheira-preta de preparações completamente guarde as propriedades úteis. Deste modo, a passa de Corinto pode congelar-se, desgastou-se com o açúcar. Estas são as melhores opções da preparação. Um pouco menos vitaminas tornam-se depois de cozinhar-se e guisar-se da baga da groselheira-preta.

As propriedades medicinais da groselheira-preta também aplicam-se em cosmetology. Muitas natas, as loções e os cosméticos decorativos contêm o extrato desta fábrica. O suco da baga da groselheira-preta pode esfregar-se na pele em volta de pregos graças ao que consideravelmente ficam mais fortes. Para livrar-se de sardas e lugares de pigmentary, a baga de groselheira-preta triturou e impôs na forma de uma máscara ajudará a branquear a pele.

O chá medicinal de folhas da groselheira-preta não só é útil, mas também muito saboroso. Por isso, é possível substituir com tal caldo o chá preto habitual. As folhas da groselheira-preta podem preparar-se na primavera, para secar e usar durante o ano inteiro.

Contra-indicações ao uso de groselheira-preta

A vitamina K e as conexões phenolic como uma parte da baga da groselheira-preta causam as suas contra-indicações nos seguintes casos:

• Thrombophlebitis;
• A acidez aumentada de um estômago;
• Gastrite;
• Hepatite.

O abuso na comida de bagas de groselheira-preta e folhas na forma de caldos pode conduzir para aumentar em coagulability do sangue. Além disso, as bagas da groselheira-preta não se recomendam a usar-se depois de golpes e ataques de coração e na ameaça do desenvolvimento da trombose.

O suco da groselheira-preta é capaz para causar a reação alérgica em crianças, mas em pequenas doses fomenta o aumento no sangue de hemoglobina.