7 sinais de deficiência de gorduras em uma dieta

Para muitas mulheres a palavra "gordura" soa como uma oração. Na aspiração a um número ideal tentam excluir, em primeiro lugar, do cardápio todos os pratos que contêm gorduras sem ter ao mesmo tempo uma ideia clara de um papel destas substâncias em processos de câmbio, e de consequências da saúde da qual as restrições de comida deste tipo são carregadas. Já que o que o corpo humano precisa de gorduras e como a sua deficiência em uma dieta se mostra, também tentaremos descobrir.

Papel de gorduras em um organismo

Em média, o adulto durante dias consome aproximadamente 70 g de gorduras. Vêm a um organismo com a comida, partem-se no departamento melhor de um pequeno intestino, e logo absorvem-se no sangue. Quase todas as gorduras (95%) usam-se ou põem-se na loja. Outros 5% alocam-se com glândulas sebaceous. As gorduras são necessárias para um corpo humano para:

• Formações de tecido que se une e membranas celulares;
• Criações das funções de execução hipodérmicas de proteção contra diferenças de temperaturas e influências mecânicas, e também camadas absorvem o choque entre internals;
• Preservações de elasticidade de paredes de vasos sanguíneos;
• Digestão de vitaminas gordas e solúveis;
• Otimização de trabalho de um músculo cardíaco;
• Manutenção de um tom de pele;
• Produções de hormônios (inclusive sexual).

Além disso, as fibras nervosas e as células de um cérebro substancialmente compõem-se de gorduras. Sem estas substâncias o funcionamento normal da maior parte de corpos e os sistemas de um corpo humano são impossíveis.

Influência de uma falta de gorduras em saúde e aparência

Há várias doenças que produzem um efeito negativo no processo de digestão de gorduras. A patologia de um fígado e tratado biliar que previne estas substâncias partir-se normalmente em intestinos concerne-lhes, por exemplo. Contudo a maior parte dos estados unidos com a deficiência de gorduras faz-se por casos da recusa desejada do seu consumo. Normalmente faz-se pelas mulheres que sonham para perder o peso rapidamente.

Segundo os peritos, o montante das gorduras que entram na dieta do adulto não deve ser menos de 30 g por dia. No momento da violação desta regra lá seguem sintomas:

1. Secura, flacidez e descascamento de pele. Aumento em sensibilidade de coberturas, crescimento de risco de desenvolvimento de borbulhas alérgicas. Deterioração em uma condição de cabelo (perda, redução de lustro etc.). Ele consequências de impossibilidade de assimilação por um organismo de vitaminas gordas e solúveis;
2. Violações de memória, problema com concentração de atenção;
3. A sensação de fome que aparece logo depois de comida. A sensação de frio constante que surge em redução de espessura de uma camada gordurosa hipodérmica;
4. Maus funcionamentos com vista. Na deficiência da secura de gorduras de uma membrana mucosa, uma coceira e a fadiga de olhos aparecem. A probabilidade de aumento em pressão intraocular e desenvolvimento de aumentos de glaucoma;
5. Fracassos em trabalho de sistema cardiovascular. A violação de tal processo difícil como troca de gorduras, conduz para aumentar no montante de colesterol no sangue que negativamente se reflete em uma condição de paredes de navios e um músculo cardíaco;
6. Fraqueza, bystry fadiga. As gorduras são uma fonte de poder de um organismo. Não sem razão as pessoas que fazem trabalho manual forçam-se a comer a comida gordurosa, alta e calorífica;
7. Sede, em consequência de uma desordem metabólica.

A transição a uma dieta bezzhirovy bastante muitas vezes termina não com perda de peso e grupo de peso excessivo. Une-se com o fato que o organismo procura encher uma falta do material de poder por meio de carboidratos bystry adicionais que o consumo fortalecido causa à emergência de novos estoques gordurosos. Ao contrário, a redução do montante de carboidratos em uma dieta leva a uma despesa do material que se salva em armazéns gordurosos e redução de peso.

Considera-se que o montante de gorduras tem de fazer não menos de 18-20% do peso corporal da mulher. Se a dieta levar à redução essencial deste indicador, há dores conjuntas, as violações de trabalho de um tratado digestivo, fracassos hormonais. Em casos difíceis (quando as camadas gordurosas fortemente diminuem), o internals pode deslocar-se. Um exemplo notável do processo desta espécie é a omissão de rins levar torcer-se de mochetochnik e outra patologia pesada.

Aproximação competente de inclusão de gorduras em uma dieta

Deste modo, descobrimos que a aplicação das dietas que excluem completamente o consumo de gorduras não só é inútil, mas também é realmente perigoso. Como organizar a comida para livrar-se dos quilogramas incomodados?

Em primeiro lugar, é necessário lembrar-se de que a dieta sã tem de equilibrar-se, e as gorduras pelo número de calorias não podem fazer menos terço seu. No peso e volume não é muito como a comida que contém estas substâncias a maior parte de um kaloriyn. Em segundo lugar, as gorduras não são idênticas em qualidade e impacto que exercem em um organismo. Os produtos que dividem uma ômega polynonsaturated 3 e uma ômega 6 ácidos graxos são são os mais úteis, e deles é necessário receber a maior parte de gorduras. Isto é peixe do mar gordo, nozes e sementes de girassol, azeitonas, óleo vegetal. O funcionamento normal de um organismo também necessita uma pouca quantidade de gorduras saturadas. As suas fontes mais seguras são carne rápida e produtos de leite.

A comida que dividem um grande montante de gorduras saturadas é (gordura de carne gorda, carne e arte culinária de peixe, produtos defumados etc.), mal influi em um metabolismo. O seu consumo tem de minimizar-se. Os produtos que contêm transfats (comida rápida, batata frita, comida enlatada), é necessário excluir de uma dieta em geral: não só entregam substâncias perigosas em um organismo, mas também oprimem o trabalho de um estômago, intestinos e fígado, do que previnem digestão de gorduras úteis.

O desejo não deve perder o peso para dar à deterioração no estado de saúde e aparência ou redução na capacidade de trabalho. Em casos de problema é o melhor de todos para não se envolver na realização amadora e confiar a redação de uma dieta ao nutricionista de especialista: ajudará a realizar a redução de peso, tendo evitado consequências desagradáveis.