Lycopene

Lycopene – substância de grupo de carotinoids. Ликопин содержится в помидорахÉ um pigmento e contém no básico em tomates, causando a sua coloração vermelha.

Conteúdo de lycopene em produtos

Lycopene não cai abaixo da influência do tratamento de calor, por isso, contém nos pratos e produtos preparados de tomates. Além disso, a alta temperatura modifica uma estrutura carotinoid de tal modo que começa a adquirir-se melhor e mais fortemente por um organismo. Pasta de tomate, molhos do espaguete, os ketchups são os exemplos de tais produtos. A pasta de tomate contém em 30 vezes mais de lycopene, do que tomates frescos. O uso diário de dois copos de suco de tomate fornece a necessidade diária de lycopene.

Em poucas quantidades o lycopene está presente a toranja rosa, uma melancia e algum outro fruto e bagas. Exceto tomates contém em tais verduras como abóbora, cenouras, pimentão vermelho.

Desde que o uchena descobriu lycopene em produtos, bastante detalhadamente estudaram as suas propriedades úteis.

Propriedades úteis de lycopene

As propriedades de antioxidante de lycopene mais estudam-se. Em várias pesquisas conduzidas mostrou-se que o consumo regular dos produtos que contêm na estrutura каротиноидликопин reduz a probabilidade de doenças cardiovasculares e um cancro da próstata. Especialmente concerne a torcedores de tomates que são os mais ricos com lycopene, o conteúdo desta substância útil em um organismo na proporção direta ao seu recibo com a comida.

Lycopene luta contra a oxidação perekisny em um organismo, bloqueando radicais livres de oxigênio. Os cientistas dão revistas de lycopene como sobre um dos antioxidantes naturais mais potentes, comparando-o com vitaminas E, com, E. Em primeiro lugar a vantagem deste pigmento reflete-se na saúde do sistema imune porque graças a umas jaulas protetoras likopid da imunidade – os macrophages e assassinos de jaulas se ativam. O sistema imune guarda a reprodução incontrolada de próprias jaulas de um organismo como acontece em tumores.

Há trabalhos nos quais as revistas de lycopene como sobre um bom cardioprotector soam. O alto nível de lycopene em um corpo humano reduz a probabilidade do ataque de coração em 50% em comparação com as pessoas que têm a manutenção reduzida de um carotinoid.

Graças às mesmas propriedades de antioxidante o lycopene reduz o nível de "mau" colesterol no soro de sangue, reduzindo ou prevenindo exposições da aterosclerose.

A influência positiva de lycopene em um tratado gastrintestinal inclui as seguintes manifestações:

  • normalização de apetite;
  • ativação de glândulas digestivas;
  • reprodução de paradas de bactérias patogenéticas em intestinos.

Ликопин в упаковкеLycopene toma parte na manutenção do equilíbrio ácido e baseado no sangue, ativa um metabolismo graças a que peso excessivo se perde.

No sistema de sangue a sua ação mostra-se na fortificação de paredes vasculares e tubos capilares graças ao que a probabilidade de bleedings reduz.

Lycopene em produtos tem propriedades antifungosas e antibacterianas: exceto que fomenta o armazenamento bastante longo de verduras nas quais contém, também ajuda um organismo a lutar contra activators contagioso.

As propriedades úteis de lycopene também usam em cosmetology, melhora a saúde da pele de cara, lutas contra secura excessiva e pigmentação, a pele fica mais igual e jovem pela vista.

O nível abaixado de lycopene observa-se em pacientes com a infecção de VIH, no frio, no alto nível de colesterol. Alguns pesquisadores dizem que envelhecendo, o álcool e o fumo que fuma também abaixam a manutenção deste carotinoid em um organismo.

 
 
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