Principal > Comida> Green e chá preto

Chá verde e preto

A fábrica do chá quais de folhas cozinham o chá preto e verde pertence ao chá de família, a um tipo uma camélia. O chá verde e preto recebe-se no decorrer do processamento de vários estágios de folhas de uma fábrica do chá. Para receber folhas de que cozinheiro chá verde se cozinham no vapor, torcidos, secados. Para receber folhas de chá pretas de uma fábrica do chá seca, guinada, fermentações sujeitas, secas. Abaixo da influência da fermentação em folhas o polyphenols oferta a folhas cor preta ou vermelha como a hena formam-se.

Чайные кусты

Do que o chá verde é útil?

Graças ao fato que as folhas de uma fábrica do chá não se expõem à fermentação que os minerais úteis no chá verde permanecem. Estabelece-se que depois de processar o montante de vitaminas C, P e antioxidantes de catechins permanece praticamente ao nível inicial. Exceto estas folhas de minerais do chá contêm a proteína vegetal que realmente bebe muito nutritivo, e também zinco, cobre, tanino, theine, glyutaminovy ácido.

  Tal estrutura também causou a vantagem do chá: tem o efeito antimicrobial, fortalece paredes de navios, retira radionuclides, estimula a atividade intelectual e física, restaura um metabolismo, abaixa o nível de açúcar e pressão cranial intra, para uma inflamação, melhora a circulação sanguínea, o trabalho do sistema nervoso.

Falar sobre a vantagem do chá, feito de folhas verdes é necessário notar o que no zavarivaniye correto de substâncias úteis na bebida permanece muito mais, do que no chá preto.

O chá verde corretamente feito é tal que se mantém por não mais do que 5 minutos. Na expiração deste tempo transforma-se na bebida da cor amarela esverdeada com o gosto específico que não faz o dano, mas também não carrega a vantagem. Se segurar o chá só 2 minutos, terá o efeito que harmoniza se 5 minutos, ao contrário, acalmando-se. Faça o chá a água que se aquece até 80 °C, aqueça um bule de chá a 70-75 °C. Norma que é desejável para observar em um zavarivaniye: 3 gramas de folhas em 200 ml de água.

No momento do uso regular corretamente fez o chá verde restaura o sistema nervoso, melhora a concentração da atenção, a atividade cerebral, a vista.

As pessoas para que a úlcera de estômago de um GIT com a acidez baixa se diagnostica recomendam-se a ter o chá regularmente verde como, graças à ação antibacteriana e o tanino contido fomenta a desinfeção e a cura de derrotas de úlcera. Como o chá estimula a substância segreda de suco gástrico, aqueles que tem a úlcera de estômago recomendam-se a fazer o chá verde bastante débil. Três vezes por dia recomendam-se a ter o chá, durante a comida.

O chá verde em vários poisonings ajuda. A vantagem do chá neste caso explica-se pela disponibilidade de catechins que retiram toxinas, estimulam o trabalho de rins.

O chá encontrou a aplicação e em cosmetology. Aqui apreciam-se o seu antibacteriano, antioxidante e propriedade que harmoniza.

Para dar de um tom para ficar em frente de pele, pescoços pode esfregar-se com cubos do chá verde congelado. Que houvesse uma vantagem do chá, é forte feito na água mineral.

Para a prevenção de uma perda do cabelo os cosmetologists recomendam coçar-se diariamente na pele dianteira que o forte recentemente fez e esfriou até o chá verde de temperatura ótimo. Não é necessário tirá-lo ao lavar do cabelo. Julgar por respostas, durante 10 dias cabelo deixa de retirar-se.

Para o descarte de caspa preparam tais meios: misture o chá verde feito forte, o óleo de castor, a vodka – em duas colheres de sopa. Os ingredientes bem então misturam meios esfrega-se em raízes do cabelo, a cabeça fica coberta do tecido quente. Durante duas horas o cabelo pode lavar-se a louça do modo habitual. O procedimento executa-se por não menos de 2-3 vezes por semana até que a caspa deixe de desenvolver-se.

Contra-indicações de chá verde

O dano do chá pode ser em caso de que bebê-lo constantemente forte feito e em grandes números.

A bebida que é impossível gostar que quem tem uma insônia, as violações de um ritmo quente se encontram. O uso constante do chá pode levar à acumulação de polyphenols e envenenamento, violação do trabalho de um fígado, rins.

Não se recomenda ter o chá verde na gota desde que contém conexões purinovy.

É impossível esfregar uma cara com cubos do chá de gelo na irritação expressa e a desidratação da pele, existência de navios estendidos em uma cara, no frio. O dano pode aplicar o chá congelado e que se aplica nos objetivos cosméticos àqueles que tem doenças de uma glândula de tireóide – não se recomenda esfregar um pescoço com cubos de gelo neste caso. Também não é desejável usar o chá de gelo para esfregar da pessoa no inverno – diretamente ou durante uma hora a uma saída do quarto.

Do que o chá preto é útil?

A vantagem do chá feito de folhas pretas causa-se pela sua composição química. O chá preto contém vitaminas C, PÁGINAS, A, B2, proteína, ácidos orgânicos, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, potássio, ferro, теофиллин, tanino.

O uso regular do chá preto bastante débil fomenta a restauração de um metabolismo, à melhora de circulação sanguínea e imunidade, remoção de colesterol, fortificação de paredes de navios, a bebida positivamente afeta o trabalho de corpos digestivos e rins.

Чай листовой

Bem como em um caso com o chá verde, preto é importante ser capaz de fazer corretamente. Não mais do que 5 minutos mantêm o chá. É indesejável para beber a bebida que infundiu mais do que a meia hora como se oxida, e nele emitem-se as substâncias arriscadas para a saúde.

O hábito comum de fazer o chá preto várias vezes, é perigoso. Considera-se que no primeiro zavarivaniye de folhas sobre meia de substâncias úteis se extrai, no segundo – 30%, e no terceiro – só 10%.

Contra-indicações de chá preto

O dano pode aplicar o chá feito de folhas pretas às pessoas com violações do trabalho do sistema nervoso que sofre de hypererethism. Se ter muito chá preto forte, fadiga crônica, a artrite pode desenvolver-se.

Além disso, depois que o chá forte lá pode ser um reide em dentes, por isso, depois do seu uso é necessário escovar dentes.

Não se recomenda ter o chá preto durante a comida bem como lavar abaixo com ele drogas.

 
 
Se sabe que:

Os cientistas da universidade de Oxford conduziram um número de pesquisas durante as quais vieram a uma conclusão que o vegetarianismo pode ser perigoso para um cérebro humano quando conduz para diminuir no seu peso. Por isso, os cientistas recomendam não excluir completamente do peixe de dieta e carne.