Chicória de perda de peso

A chicória da perda de peso acostuma-se como aditivo dietético a uma dieta graças ao conteúdo em fibras de comida de polissacarídeo da insulina e um glycoside de um intibin. Inulin em um grande número fomenta mais emergência bystry da sensação da saturação. A característica de amargura de um intibin suprime os receptores temperados que estão na língua graças ao que qualquer comida depois da xícara de chicória bebida, parecerá insípido.

Em medicina oficial de perda de peso os nutricionistas soviéticos de escola de M. Pevzner (o desenvolvedor famoso das técnicas dietéticas usadas ainda) começou a usar a chicória na primeira metade do 20o século. É possível supor que então a chicória encontrasse a popularidade na URSS no solo ideológico como bebida proletária, ao contrário do café burguês. Embora na Europa como a chicória de substituto de café se conheça desde o 16o século.

A chicória da perda de peso na presença de uma hipertensão, ischemia e as doenças do sistema nervoso quando o café é categoricamente contra-indicado é especialmente insubstituível. Não conter cafeína e não bebida de sistema nervoso excitante da chicória é semelhante ao café para saborear, e em doenças supracitadas – substituto de café perfeito. A chicória não influi na pressão arterial, thermogenesis e um metabolismo.

Vantagem de chicória de perda de peso

A vantagem da chicória da perda de peso também compõe-se nas suas qualidades curativas adicionais. Tanto a medicina nacional, como oficial largamente usa as seguintes propriedades e os efeitos da chicória:

• Antimicrobial e antiinflamatório;
• Tranquilização;
• Diurético e expulsão do bile;
• A fortificação de estimulação de um metabolismo;
• A remoção aceleradora de colesterol, materiais radioativos e escórias;
• Febrifugal e vasodilating.

O melhor de todas as propriedades medicinais da chicória mostram-se na sua aplicação em caso de doenças de tratado digestivo e fígado. O uso de chicória consideravelmente reduz a perspiração, ajuda no fundo doenças, diathesis e eczemas de vária etiologia.

O fato interessante – as flores da chicória estimulam o apetite, e não contradiz o conceito do uso da chicória da perda de peso. Segundo as revistas, devido à chegada acelerada da sensação da saturação no momento do uso de uma raiz e as folhas da chicória, os volumes da comida comida consideravelmente diminuem.

Chicória de perda de peso, receitas

A chicória usa-se largamente em uma dieta graças à produção de indústria com base nesta fábrica útil grupo de bebidas especiais, como chá, "capuchino" do pó de chicória, outras bebidas solúveis. Em muitos países a chicória cresce-se em terras agrícolas, e as suas folhas podem adquirir-se em qualquer mercado e em um supermercado em departamentos com "verdes".

As dietas especiais usando pratos de chicória para a perda de peso desenvolvem-se. As receitas destes pratos são bastante simples, geralmente são sopas, saladas, bebidas.

Várias receitas simples de preparação de pratos com chicória de perda de peso:

• Sopa de chicória de baixa caloria – salada de folha de chicória (150 g), mesa vinho branco (0,5 Arte.), champinhons frescos (150 g), uma raiz de aipo (100 g), o arroz integral fervido (100 g), páprica dos tamanhos médios (1 parte), molho de soja ou iogurte de baixa gordura. A chicória extingue-se no vinho de minutos 10, logo apanha cogumelos, um aipo, o arroz e o pimentão acrescentam-se. Aproximadamente 3 l de água acrescentam-se, cozinheiros no fogo lento à prontidão. O molho de soja ou iogurte acrescenta-se a uma chapa;
• Salada de chicória – maçã verde (1 parte), folhas de chicória (100 g), um aipo de raiz ou daikon (200 g). A colheita de raiz e a maçã esfregam-se em um grande ralador, a chicória pequena corta-se, mistura, reabastece uma colher de sopa da mistura de óleo de azeitona com suco de limão ou vinagre de vinho branco 1:1;
• Bebida de uma raiz de chicória – uma raiz seca de chicória (150 g), água (0,5 l). A pequena raiz de redução preenche-se com a água e cozinheiro de 20 minutos. O caldo aceita-se em 100-150 g antes da comida durante 25-30 minutos.

Segundo as revistas, é bom acrescentar a chicória da perda de peso a saladas ou usar a matéria-prima. Também se treina, submetendo para aquecer o tratamento. A chicória pode extinguir-se (no caldo, vinho branco ou óleo de azeitona), para assar, voar. A chicória de salada combina-se perfeitamente com alho, cebolas, um tomilho. Move-se normalmente para frutos do mar, peixe de baixa gordura ou com cítricos. Os pratos de chicória bem são convenientes para o cardápio de dias de jejum ou como um jantar dietético.

A chicória da perda de peso pode usar-se sem restrições especiais, uma exceção – intolerância individual. É possível comprar a chicória não só em farmácias, mas também em lojas.