A pequena fritada é o pequeno peixe que pertence a Karpov' família. Vive em reservatórios de água doce.
Muitas pessoas consideram que o tempo que a pequena fritada custa pouco, não pode ser alimento útil. Mas esta opinião está de fato profundamente enganada. A carne deste peixe contém 19% da proteína, 0,4% de gordura e 0% de carboidratos. A proteína da pequena fritada adquire-se por um corpo humano muito melhor, do que a proteína da carne de vaca. O baixo teor da ausência gorda e total de carboidratos permite usar este peixe em uma dieta das pessoas que têm diabete e/ou obesidade.
A pequena fritada contém em um grande número A, C, B1, B2, vitaminas PP e E. Também é macro rica tanto vária - como minerais: níquel, cloro, fósforo, cálcio, magnésio, ferro, potássio, sódio, molibdênio, flúor. Só 100,0 g de carne da pequena fritada podem fornecer necessidades do adulto de PÁGINAS e Umas vitaminas em um terço, e também completamente cobrir a necessidade do cromo.
Embora a pequena fritada não tenha bastante gordura na carne, mas é valioso à pessoa desde que contém os ácidos graxos polynonsaturated que têm as propriedades de antioxidante expressas. Graças a estas propriedades polynonsaturated ácidos graxos desempenham um papel importante na prevenção do desenvolvimento de tais doenças sérias como um golpe, uma catarata, artrite reumatóide, doença de Alzheimer, um infarto do miocárdio, cancro. Além disso previnem o organismo presenilation.
Apesar de que na carne da pequena fritada haja ácidos graxos, os seus 100,0 g contêm só 100 kcals. Graças a tal conteúdo calórico baixo a pequena fritada muitas vezes usa-se bastante na comida das pessoas que procuram perder o peso. Especialmente muitas vezes este peixe inclui-se uma assim chamada dieta japonesa. O conteúdo suficiente nele de proteína, vitaminas e minerais salvará da sensação dolorosa da fome, mas em também o tempo não conduzirá para aumentar no peso do seu corpo.
Considerando a estrutura de carne da pequena fritada, este peixe pode transportar-se a produtos dietéticos. Os nutricionistas recomendam inclui-lo em uma dieta de crianças e pessoas idosas, e também mulheres grávidas e as mães alimentícias. Além da pequena fritada participa na comida dietética das pessoas que transferiram a cirurgia, tendo uma alergia, as doenças do tratado digestivo e sistema cardiovascular.
A pequena fritada recomenda-se a comer-se em uma olhada cozida ou fervida, e também como uma parte de sopas de peixe. E o consumo aqui frequente da pequena fritada secada ou defumada além disso e em conjunto com a cerveja, apenas trará o benefício à sua saúde.
A pequena fritada devido à manutenção na carne de ácidos graxos e vitaminas usa-se não só na medicina (comida dietética), mas também em cosmetology.
A pesquisa científica conduzida mostrou que o consumo diário do fervido ou assou a pequena fritada (100,0 g) reduzem o risco da morte prematura mais do que em 20%. O recibo diário em um corpo humano neste caminho da preparação da pequena fritada de ácidos graxos polynonsaturated faz 3,3 gramas. Para comparação: o peixe enlatado contém só 0,8 g de ácidos graxos polynonsaturated na mesma quantidade.
No momento do processo de mulheres de digestão destes ácidos acontece muito melhor, do que em homens. Por isso, até, uma pouca quantidade da pequena fritada comida tem o efeito salutar sobre o seu organismo. E se também considerar o conteúdo calórico baixo da pequena fritada, então fica claro como este peixe especialmente é importante para mulheres.
Na pequena fritada cosmetology o caviar usa-se largamente. Contém as substâncias que melhoram uma condição da pele e um cabelo. Graças a eles os tegumentos ganham a cor sã e deles desaparecem várias borbulhas, e o cabelo fica mais forte e mais denso. Os cosméticos com base no caviar da pequena fritada recomendam-se muitas vezes para mulheres é mais sênior do que a idade de trinta anos. Isto resulta do fato que tem a estimulação potente e rejuvenescer propriedades.
Agora os produtores produzem vária série de cosméticos que se separam o extrato do pequeno caviar frito é. Entre eles sempre é possível apanhar aqueles meios que serão ideais para o seu tipo da pele e darão nele o efeito realmente mágico.
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