Suco de tomate – um do suco mais valioso e útil. Este recreio e a fortificação de bebida fazem-se de tomates. Na natureza selvagem o tomate é uma fábrica perene. Divorciam dele como cultura de um ano vegetal. A pátria de tomates considera-se que é uma parte tropical da América do Sul. Nos EUA o longo tempo de tomates cresceu-se como uma fábrica ornamental como se consideraram como venenosos.
Agora aproximadamente 700 graus de um tomate ordinário retiram-se. O mais popular deles – frutos esféricos, periformes e oblongos de pele lisa.
Esta bebida natural é tão útil, também os tomates que são a sua base são como úteis. É rico com muitas substâncias inorgânicas e orgânicas úteis. A enorme vantagem de suco de tomate compõe-se no conteúdo nele de glicose, fructose, ácidos orgânicos – limão, oxálico, maçã e vinho. Este suco contém vitamina A, vitaminas B de grupo, vitaminas N, RR, E, vitamina C.
Diz a existência em tomates de proteína, gorduras, carboidratos sobre a vantagem de suco de tomate. É muito de nele sais do fósforo, manganês, potássio, magnésio, cromo, cobalto, zinco e ferro. O conteúdo calórico de suco de tomate é muito pequeno. Conteúdo calórico de suco de tomate – 21 kcals em centena de gramas de bebida.
A cor vermelho-viva de tomates causa-se pela disponibilidade de lycopene neles. É o pigmento especial que é o antioxidante potente que interfere o desenvolvimento de doenças oncológicas. Lycopene é muito importante para a prevenção do cancro de reto, glândulas mamárias, uma próstata em homens, um pescoço de um útero, garganta. Este suco de tomate útil ajuda com a luta contra um tromboobrazovaniye. Estimula o desenvolvimento com um organismo serotonin – "hormônio de alegria". Os componentes desta bebida natural previnem processos da podridão em intestinos e melhoram o seu trabalho em geral. Por essa razão o suco de tomate é muito útil em fechaduras.
O suco de tomate também dá o diurético, a expulsão do bile, a ação antimicrobial e antiinflamatória. O seu uso regular ajuda a fortalecer tubos capilares e avisar a aterosclerose de navios. Na diabete o suco nomeia-se como uma parte de uma dieta como possui a ação antihyperglycemic.
Bebida em uma hipertensão, a anemia, stenocardia aplica-se, depois de um ataque de coração. O suco é útil e em algumas formas de uma doença pochechnokamenny, na glaucoma e a memória enfraquecida.
O conteúdo calórico baixo de suco de tomate e capacidade de influir em um metabolismo permite usá-lo na nutrição dietética clínica.
Pela perda de peso o suco de tomate deve usar-se entre refeições (um copo da bebida sem sal da meia hora à comida entre refeições). Tal dieta, em dados de pratos gordos a um mínimo e uma exceção de doces e produtos fritos, permite perder o peso em 4-5 quilogramas durante duas semanas.
O suco de tomates, indubitavelmente, é muito útil. O suco de tomate pode fazer o dano a um organismo no momento do seu uso incorreto. Não se recomenda misturar suco ou tomates com o pão, batatas, ovos, queijo de casa de campo e peixe. Pode provocar a formação de pedras em rins. Também não é necessário submeter esta bebida ao tratamento termal como ácidos, úteis para um organismo, transformar-se inorgânico. O suco preparado de tomates frescos em condições de casa considera-se o mais útil. Recomenda-se bebê-lo para a meia hora à comida, e os tomates são com qualquer óleo vegetal, queijo, verdes, alho, cebolas, pimentão doce, repolho, um rabanete, berinjelas e tutanos vegetais.
Na utilidade indisputável este produto tem restrições no uso. A vantagem e o dano de suco de tomate dependem do estado de saúde da pessoa. É contra-indicado em uma alergia a verduras vermelhas e fruto, em cholelithiasis. Os ácidos que se contêm nesta bebida podem provocar o movimento de pedras.
É impossível usar o suco na úlcera de estômago e pancreatitis, e também em poisonings de comida.
É necessário abster-se do uso de frutos imaturos como o glycoside venenoso соланин é a sua parte também.
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