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Cebolas conteúdo calórico

Калорийность лука репчатого - 40 ккал на 100 граммCebola – uma fábrica ervosa de cebolas de família, uma das culturas vegetais principais, usa-se largamente em arte culinária, medicina tradicional, cosmetology. Cebolas já mais de cinco mil anos se cultivam, e logo usa-se em cozinhas de todas as pessoas do mundo graças aos gostos únicos. Por essa razão é importante saber cebolas conteúdo calórico. A matéria-prima, secada, fervida, fritou, a cebola marinada acrescenta-se a sopas, saladas, molhos, o guisado vegetal, carne e pratos de peixe, usou como tempero para a conservação e um componente de misturas condimentadas.

O uso de cebolas promove a melhora de apetite, intensifica o lançamento de suco gástrico, acelera digestão, digestão da comida, normaliza o equilíbrio de sal de água. As cebolas são o bom diurético, anti-séptico, antigelmintny, antiinflamatório, anti-sclerous e meios antidiabéticos. Considerando todas estas qualidades, o uso de cebolas durante o período de inverno recomenda-se especialmente.

A cebola divide-se ao nível do conteúdo de óleos essenciais – doce, semiagudo, agudo e amargo, pareceu débil e agudo, não agudo, doce delicioso e salada recentemente. É notável que os graus mais doces de cebolas no gosto contêm o montante mais pequeno de açúcar como o gosto amargo característico a cebolas se comprime por óleos essenciais, e a sua quantidade diretamente depende do conteúdo de açúcar em cebolas. O conteúdo calórico significa em graus mais doces de cebolas menos.

Em 100 g do conteúdo calórico de cebola é 40-43 kcals:

  • Águas – 86 g;
  • Proteína – 1,7 g;
  • Carboidratos – 10,5-11,0;
  • Celuloses – 0,8 g.

Conteúdo calórico de cebolas verdes

Verde ou, assim chamado, cebolas de salada – penas de salada não maduras de cebolas, fugas de cebola galesa e chalota de cebolas (Ashkelon) ou alho-porro. Os conteúdos em cebolas verdes de calorias dependem de um grau. As cebolas de salada acostumam-se largamente como aditivo a saladas e molhos vinagretes, em vária verdura e pratos de carne ou como aditivo temperado em sopas, molhos, molhos de carne e recheios de carne.

Cebolas verdes: as calorias e o poder valorizam em 100 g:

  • Cebola galesa – 34 kcals, proteína de 1,3 g, gorduras de 0.1 g, carboidratos de 3,2 g;
  • Chalota de cebolas – 72 kcals, proteína de 2,5 g, gorduras de 0,1 g, carboidratos de 16,8 g;
  • Alho-porro – 33 kcals, proteína de 2,0 g, gorduras de 0,0 g, carboidratos de 8,2 g;
  • Pena de cebolas – 19 kcals, proteína de 1,3 g, gorduras de 0,0 g, carboidratos de 4,6 g.

Recomenda-se usar todo o durante todo o ano no cardápio cebolas verdes – o seu conteúdo calórico é baixo, e o conteúdo de vitaminas e minerais necessários para um organismo é muito grande.Калорийность зеленого лука порея - 33 ккал на 100 г

Conteúdo calórico de cebolas fritas

Em cebolas fritas o conteúdo calórico depende de um caminho do processamento culinário. Na indústria de comida a redução e as cebolas secadas fritam-se em capacidades especiais com a adição de óleos vegetais, logo processaram de um modo especial. Usa-se na produção de produtos meio acabados, linguiças, pastas como o ingrediente de produtos imediatos, os produtos congelados, em produtos de padaria para assar de pão de cebolas e rolos, é uma parte de ketchups e molhos. Como as cebolas fritas de tempero produz-se separadamente em uma olhada de terra, rasgada ou na forma de flocos.

Na casa as cebolas de condições preparam-se com a adição de óleo vegetal ou fritam-se no ventilador quente, anteriormente salpicado com a farinha.

Valor de poder e calorias de cebolas de um produto já feito, frito em 100 g:

  • Processamento industrial – 251 kcals, proteína de 4,5 g, gorduras de 13,5 g, carboidratos de 27,4 g;
  • Com adição de óleo (25 g em 100 g de cebolas) – 213 kcals, proteína de 1,1 g, gorduras de 20,0 g, carboidratos de 8,3 g;
  • Em torcedor quente com farinha – 240 kcals, proteína 4,8, gorduras 14,0, carboidratos 25,3.

Os valores médios do número de calorias de cebolas e o seu valor de nutrição que pode modificar-se dependendo de climático e condições do tempo nas quais as cebolas verdes, da estrutura do solo e muitos outros fatores se crescem dão-se.

 
 
Se sabe que:

Se o seu fígado deixasse de trabalhar, a morte viria dentro de um dia.