Aspargo conteúdo calórico

O aspargo – uma fábrica universal que se usa na arte culinária, nos objetivos médicos e decorativos. As pessoas sabiam sobre propriedades úteis de um aspargo desde tempos antigos. No Egito Antigo esta fábrica manteve-se na alta estima especial, a imagem de um aspargo até aplicou-se a monumentos. Os residentes de Roma Antiga cresceram um aspargo nas conspirações pessoais.

O aspargo pode ser branco e verde. O aspargo branco é especialmente popular na Alemanha. Tem fugas suaves e gosto mais doce. O número de calorias em um aspargo da cor branca é mais, do que no verde por causa do conteúdo mais alto de açúcar. Que a fábrica ficasse branca, as suas fugas e a tomada são completamente hilled o solo. As fugas de um aspargo sem luz solar não fazem a fotossíntese. Graças ao conteúdo calórico bastante baixo o aspargo tem o alto valor dietético.

Estrutura, vantagem e conteúdo calórico de um aspargo

No conteúdo calórico baixo um aspargo – uma fonte excelente de minerais, vitaminas, carboidratos, proteína e outros componentes úteis. A estrutura dos seus tiros e raízes inclui vitaminas B de grupo, vitaminas A, K e E. V um manganês de fábrica, ácido fólico, potássio, cobre, caroteno, benzopyrone, Riboflavinum, a celulose de comida e outras conexões úteis contêm. Aspargo conteúdo calórico muito menos, do que em outras verduras. O conteúdo calórico baixo de um aspargo (30 kcals em centena de gramas de fugas jovens) explica-se pelo fato que para 93% se compõe da água. Nele não há praticamente gordura, os carboidratos – 4,5%, a proteína – 1,9%.

Apesar de que quantas calorias o aspargo, nesta fábrica contém bastantes carboidratos úteis. Deste modo, este produto pode dar uma carga necessária da energia a um corpo humano do dia inteiro.

Como os benzopyrones são uma parte de um aspargo e, considerando quantas calorias em um aspargo, são especialmente úteis para usá-lo em doenças cardiovasculares. Benzopyrones, como sabemos, regulam coagulability do sangue. Previnem a formação de coágulos de sangue em navios. Bem influa em navios e potássio de coração que também contém em um produto em uma quantidade significativa. As fábricas de Karotina ajudam a avisar doenças oncológicas e melhorar a vista. Os aspargos de Saponina no momento do golpe em um estômago irritam o seu mucosa, e leva à fortificação da função de todas as glândulas. O aspargo bem influi em uma condição de rins, um fígado, urinogenital e sistema nervoso. No momento do uso regular este produto consideravelmente facilita um estado em doenças bronchopulmonary.

Graças ao conteúdo calórico baixo o aspargo perfeitamente parece-se para a comida dietética. As propriedades nutritivas de um produto são, por isso, altas é muito útil inclui-lo em uma dieta depois de doenças sérias, operações, e também durante a gravidez. Em uma combinação a outros produtos o aspargo não perde as propriedades curativas.

Aspargo em comida

O aspargo reunido de maneira fresca tem o maior valor nutritivo e gostos perfeitos. Aceita-se para comer fugas jovens desta fábrica. Termos ótimos da sua remoção de uma cama – poder-junho. Pelo número de calorias o aspargo em uma olhada recentemente congelada não se diferencia de um produto fresco. O aspargo conservado, congelado tem muitas propriedades úteis embora não seja tão nutritivo e saboroso.

Os caminhos da preparação deste produto são vários. O aspargo conteúdo calórico diretamente depende de um caminho da preparação. Cozinha-se no vapor, frita-se em uma grelha ou no óleo, ferveu. Algum uso uma fábrica na ferida que permite receber completamente todos os minerais disponíveis e vitaminas. No momento do tratamento de calor o número de calorias em um aspargo aumenta, e a quantidade de reduções de componentes úteis. A fábrica pode usar-se como uma guarnição ou um curso principal, acrescenta-se a vários molhos, sopas, saladas.

Propriedades úteis e conteúdo calórico de um aspargo em coreano

Aspargo em coreano (uma iúca, a um fuchzh, um aspargo de soja) – uma soja produto meio acabado, um prato popular de cozinha chinesa étnica. Na Rússia este produto ainda chama-se o feto chinês. O aspargo de soja consideravelmente sobrepuja um aspargo verdadeiro no conteúdo calórico. Faz-se do leite de soja. Na fervura na superfície de leite o filme (fup) forma-se. O filme quando a secagem adquire a forma extensa. O produto recebido também se chama um aspargo em coreano. No pequeno conteúdo calórico o aspargo em coreano representa um concentrado protéico que contém ácidos amino insubstituíveis.

Como o conteúdo calórico de um aspargo de soja faz aproximadamente 234 kcals em centena de gramas de um produto já feito, pode incluir-se em um cardápio vegetariano e quaresmal para compensar a deficiência da proteína.

O uso de um aspargo de soja é útil para a prevenção de doenças oncológicas e cardiovasculares.

Embora o conteúdo calórico de um aspargo de soja baixo, ele seja desejável usar em quantidades moderadas. Como a soja contém phytoestrogen, no momento do uso diário deste produto o risco do desenvolvimento de doenças de uma glândula de tireóide em aumentos de mulheres.

Receita de preparação de um aspargo em coreano

A preparação de um aspargo em coreano necessita centena de gramas de um aspargo de soja seco, uma pequena luva de alho, uma pouca quantidade de molho de soja e óleo vegetal, é um pequeno tempero e molho pertsevy.

O aspargo seco (soja produto meio acabado) deve preencher-se com a água fervida e permitir infundir aproximadamente uma hora. Ao mesmo tempo na panela de ato de fritar aquecida para fritar as cebolas cortadas pela metade de anéis no óleo vegetal. Lá acrescentar o molho apimentado, o alho esmagado, uma colher de sopa de molho de soja, cuidadosamente fritar tudo.

Então acrescentar todos os ingredientes a um aspargo, com antecedência tendo filtrado um produto da água. Depois disto para acrescentar o tempero e permitir a um prato acalmar-se.

Graças ao pequeno conteúdo calórico o aspargo em coreano pode usar-se na comida dietética. O alho fresco reduz o nível de colesterol, reduz a pressão arterial, imunidade de aumentos. As cebolas como uma parte de um aspargo de soja reduzem hypostases, estimulam o apetite, estimulam um movimento vermicular.