Os 10 suplementos nutricionais mais perigosos

Para cada um não um segredo que a pessoa moderna come não como os seus antepassados. Durante 100 anos passados no largo acesso houve produtos absolutamente novos que são resultado do uso das últimas tecnologias na produção de alimentos. Significativamente os caminhos de armazenamento e transporte de ingredientes de comida modificaram-se, e as pessoas do mundo inteiro tinham uma oportunidade de usar regularmente aqueles produtos sobre os quais seus avôs e as avós até não sabiam.

Contudo, junto com modificações positivas, a produção industrial da comida fez entrar a nossa vida e vários momentos negativos. Procurando melhorar assim chamadas qualidades de consumidor (aparência, gosto, um período do armazenamento, etc.), os produtores começaram a incluir substâncias especiais a maioria das quais não são tão inofensivas como parece na estrutura da comida. Trazemos a leitores de atenção a MELHORES 10 os suplementos nutricionais mais perigosos que são uma parte de comida comum e produtos cosméticos.

1. Adoçantes sintéticos

Os substitutos artificiais de açúcar melhoram o gosto de produtos e reduzem o seu preço principal. Dois deles são especialmente perigosos: aspartame e a potássio atsesulfa. O primeiro possui a ação cancerogenic comprovada, no momento do uso prolongado causa danos da pele e destruição do esmalte de dente. Além disso, phenylalanine – a substância que exerce impacto negativo na mentalidade é uma parte de aspartame. A sua acumulação em um organismo é carregada do desenvolvimento dos ataques pânicos e depressões. Atsesulfam do potássio causa a patologia de rins inclusive novos crescimentos malignos.

Aspartame aparece em uma composição da comida abaixo da designação "E951", e ao potássio atsesulfa – "E950" ou "Sunett". Tanto as substâncias usam-se largamente no momento da produção de bebidas doces, doces, pão como doces. Alguns fabricantes de droga acrescentam o adoçante E950 à composição do esmalte com que pastilhas de cobertura.

2. Xarope de milho

O xarope de milho em si mesmo não é nenhum o produto sintético, nem especialmente perigoso, mas no decorrer da produção passa umas enzimas de etapa de enriquecimento e fructose adicional. Como isso aditivo muitas vezes componentes perigosos mais saturados, do que o habitual o açúcar resulta. Praticamente todas as águas ventiladas doces, as bebidas e os quartos de crianças de "yum-yum" (mastigando balas, pirulitos, etc.) contêm o xarope de milho como um dos ingredientes principais. No momento do uso frequente destes produtos o organismo recebe tal carregamento com o qual não pode dar-se. O nível de açúcar no sangue desarrazoadamente aumenta. O uso longo do xarope de milho é carregado do desenvolvimento de diabete do segundo tipo, obesidade e dependência de comida.

3. Sódio glutamate

Ampliador de gosto. Em embalagens de produtos indica-se como "E621" ou "MENSAGEM". No momento da acumulação em um organismo pode causar o dano erosivo de órgãos digestivos. Contudo o perigo principal da aplicação de um glutamate de sódio compõe-se no outro: qualquer outra comida parece a pessoas que se acostumam à comida que contém esta substância fresca e insípida. Assim, o costume de causas de glutamate a certos tipos de produtos, por via de regra, não o mais útil para saúde. No grupo dos riscos há crianças e os adolescentes que não são capazes de estimar as consequências das ações ainda e não inclinados a controlar o comportamento de comida.

O aditivo de E621 inclui-se ativamente na estrutura de comida rápida, vária batata frita, cubinhos de pão torrado e refeições leves, a comida enlatada, as linguiças, a carne e o peixe fumaram produtos, que é produtos que podem permitir-se só ocasionalmente e em poucas quantidades. Os produtores estimulam o consumo ilimitado de tal comida, sem preocupar-se com a saúde de compradores da produção.

4. Gorduras trans

Estas substâncias não fazem a comida mais útil e mais saborosa, mas fortemente reduzem o preço da sua produção. Os animais naturais e as gorduras vegetais substituem com eles que, indubitavelmente, a uma mão a produtores injustos. O uso de gorduras trans na comida fomenta a modificação negativa da composição de sangue, acumulação nele "do mau" colesterol. Aumenta o risco do desenvolvimento da patologia cardiovascular, obesidade, desordens metabólicas (especialmente, diabete), funciona de modo falho na esfera reprodutiva, especialmente em homens.

Na maioria de países civilizados há leis que exigem avisar consumidores se as gorduras trans forem uma parte de produtos, mas os produtores os realizam não sempre.

5. Tinturas artificiais

As tinturas naturais alocam da matéria prima vegetal. São inofensivos, mas não sempre são constantes contra o aquecimento. Além disso, as tinturas vegetais podem dar raramente a um produto a coloração muito brilhante.

Mais intensivamente a cor da comida adquirida, mais provavelmente que as tinturas sintéticas são a sua parte. Acrescentam-se a doces, linguiças, queijos, delicadezas de peixe, bebidas e muitos outros produtos já feitos, e também largamente usam-se na produção de perfumaria e mercadorias cosméticas.

Todas as tinturas de comida são capazes para causar reações alérgicas e desordens de digestão. Algumas destas substâncias influem no sistema nervoso central que é muito perigoso para crianças – os grandes torcedores dos pirulitos brilhantes, doces de pasta do fruto e outros doces atraentes. As tinturas artificiais causam a hypererethism, a violação da capacidade de concentrar a atenção e, por conseguinte, problemas com o desenvolvimento intelectual em crianças.

6. Sódio de sulfato

O preservativo e o emulsificador (E514) que se usa largamente por produtores de lavam, condicionadores e bálsamos de cabelo. Provoca a emergência de reações alérgicas (especialmente borbulhas de pele), as dificuldades da respiração e dores de cabeça graves.

7. Nitrito de sódio

Preservativo (E250). Acrescenta-se à comida (linguiças, uma carne e gastronomia de peixe) para fixar de coloração e proteção contra a oxidação. É tóxico. O envenenamento que ameaça à vida da pessoa a dose causa de 2 para 6 gramas.

Tinha a um organismo, entra em reações químicas que produtos são carcinógenos fortes. O nitrito de sódio pode provocar o desenvolvimento da patologia de intestinos e fígado, e também emergência de reações alérgicas.

8. Dióxido de enxofre

Preservativo gasoso (E220, bióxido sulfúrico, Bióxido de cor de Enxofre). Usa-se para fumigar de verduras frescas e fruto para fins de assegurar a sua segurança longa. Aplica-se em winemaking a uma parada da maturação de vinho, na produção de suco e frutos secados.

O bióxido de enxofre é tóxico. O envenenamento mostra-se pelo rouquidão de uma voz, tosse, engolindo a dificuldade, vomitando e a sufocação. Há uma probabilidade de hypostasis de pulmões. Em pacientes com a asma o aditivo pode provocar ataques, ameaça da vida. Depois do uso do vinho processado por algumas pessoas de bióxido sulfúricas têm dores de cabeça, diarreia, náusea.

A fruta fresca depois de fumigar pelo dióxido de enxofre rapidamente perde vitaminas B de grupo.

9. Bromat de potássio

Assando pó, improver de qualidades de consumidor de farinha e produtos de padaria. Estabelece-se experimentalmente que potássio бромат (E924a) é o desenvolvimento de provocação de substância de tumores malignos. Além disso, o aditivo é tóxico: o seu golpe em um corpo humano ameaça do fracasso do trabalho de rins.

Bromat do potássio proíbe-se oficialmente no Canadá, os países de União Europeia, a Rússia, alguns estados da América do Sul e a América Central, a Ásia e a África. Nos EUA o aditivo ainda se usa pela produção da comida e na indústria cosmética.

10. Antioxidantes sintéticos (BHA e BHT)

Aplicam-se pela produção do batom como antioxidantes e preservativos. No momento do golpe em um organismo pode provocar reações alérgicas, negativamente influir no sistema nervoso. Há dados e que estas substâncias têm a atividade cancerogenic.

A lei exige que os produtores submetessem listas detalhadas dos ingredientes usados no momento da produção da comida de embalagens. Assim, o bem-estar do consumidor completamente depende da sua atenção e vigilância. É necessário estudar cuidadosamente a estrutura de produtos antes da sua aquisição e ter a informação sobre como vários suplementos nutricionais influem em um corpo humano. De só estes caminho é possível guardar a saúde e evitar o grupo de preocupações.