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O carbonato de potássio (suplemento nutricional de E501, potássio carbônico, potassa) – pó perfeito e cristalino que se forma em consequência da interação do gás carbônico com a solução de hidróxido de potássio.
Os romanos antigos e os gregos receberam este produto de cinzas. Usaram a potassa principalmente para lavar-se como, criando um ambiente alcalino na solução, parte as gorduras que poluem fibras de tecido.
Na Rússia esta substância extraiu-se de cinzas de fábricas ervosas e árvores desde o décimo sexto século. As cinzas preencheram-se com a água e regaram-se com esta solução um fogo. O fogo uparivatsya, e no fundo uma camada grossa o carbonato do potássio que então côncavo fora Lomami cristalizou. Receber um quilograma de um produto necessitou mais de dois metros cúbicos de madeira.
Agora o potássio carbônico recebe-se lixiviando pela água de cinzas de alga marinha ou cereais. Comercialmente recebe-se pela eletrólise de potássio de cloreto.
O carbonato do potássio dissolve-se imediatamente na água, mas não se dissolve no etanol em absoluto. O potássio carbônico funde-se em uma temperatura de 891 °C. A substância tem o gosto expresso de álcali e não tem cheiro. O pó tem keratolitichesky e efeito antimicrobial. A ação bacteriana explica-se pelas suas propriedades alcalinas. A temperatura solvente é mais alta, as suas propriedades bactericidas exprimem-se mais fortes.
Nas propriedades o carbonato do potássio pode atuar como o estabilizador, o regulador da acidez, um pó de cozedura, um desumidificador. Usa-se para a criação da mistura uniforme de componentes imiscíveis – águas e óleos, água e gordura.
Na agricultura  o produto usa-se como fertilizador.
o produto usa-se como fertilizador.
Esta conexão também se aplica à desinfeção de puxar postos, quartos de gado. A substância acrescenta-se a unguentos, linimento, soluções anticobertas de crostas para fortalecer-se do efeito médico da medicina antiparasítica.
O potássio carbônico usa-se na manufatura de sabão, e também pela produção de detergentes líquidos.
O uso do suplemento nutricional E501 na indústria de comida limita-se por causa do dano possível da saúde da pessoa.
No momento do golpe deste pó em tegumentos é necessário tirá-lo ao lavar cuidadosamente abaixo da água fluente como pode causar a irritação extensa e o eczema.
Na água esta substância forma o álcali cáustico que estraga calçado e roupa, e no momento do golpe em úlceras de formas de pele.
Mesmo se o coração da pessoa não lutar, então mesmo assim pode viver durante um longo período, como o pescador norueguês Jan Revsdal nos mostrou. O seu "motor" parou durante 4 horas depois que o pescador se perdeu e adormeceu na neve.

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