Damascos secados

Damascos secados como chamada os damascos secados, tem o grupo de propriedades úteis. Para receber damascos secados de damascos, os frutos inteiros maduros que se lavam no início selecionam-se, logo cortam-se e eliminam deles uma pedra. Depois daquele os frutos partem para secar ao sol. Assim, aproximadamente depois de uma semana da estadia abaixo da luz solar, secou damascos está pronto ao uso. Também é necessário observar que para receber um quilograma de damascos secados é necessário usar cinco seis quilogramas de damascos.

Este сухофрукт adotou-se largamente na arte culinária. Use-o como um prato independente como uma sobremesa. Também acrescente a saladas diferentes, bolos e rolos. Combina-se perfeitamente com carne, peixe e arroz. De damascos secados e outros frutos secados cozinham a bebida útil e saborosa – узвар.

Estrutura e conteúdo calórico de damascos secados

As propriedades úteis numerosas de damascos secados dependem de um grande montante das vitaminas e minerais que se contêm nele.

Em 100 g de damascos secados 30,1 g de água, 62,6 g de carboidratos, 4 g de cinzas, 3,4 g da proteína, 7,3 g da celulose, 0,5 mgs de gorduras, 1,5 g de ácidos orgânicos contêm; vitaminas: E, B1, B2, PÁGINAS, B3, B6, B9, C, E, K; macrocélulas: fósforo, sódio, magnésio, cálcio, potássio; minerais: selênio, cobre, ferro, zinco, manganês.

O conteúdo calórico de damascos secados faz 241 kcals em 100 g de um produto.

Propriedades úteis de damascos secados

Em damascos secados de tempo de preparação perde o grupo das propriedades úteis. No entanto, a vantagem principal de damascos secados compõe-se no alto teor de celulose, ácidos orgânicos, pectina e substâncias minerais.

O uso de damascos secados é capaz para avisar e facilitar a anemia, doenças de tratado digestivas, doenças cardíacas, para melhorar a vista. Se regularmente comer este сухофрукт, então o desenvolvimento de tumores firmes e a obstrução de navios não lhe ameaçam, e a sua pele parecerá por muitos anos jovem e bela.

Os damascos secados contêm mais sais do potássio, do que sais de sódio, por isso, as propriedades dietéticas de damascos secados são realmente perfeitas. E graças ao alto teor de magnésio os doutores recomendam usar damascos secados em uma hipertensão e uma anemia.

Retinolum que se contém em damascos secados é responsável pelo trabalho cheio de muitos sistemas do nosso organismo. E se preparar dele a infusão densa ou o caldo, então possuirá a ação diurética. Por isso, é expediente para usá-lo em doenças cardiovasculares e problemas com rins.

As pessoas doentes com a diabete, hypovitaminosis ou com doenças de uma glândula de tireóide têm de apreciar a vantagem de damascos secados também. É um componente de muita medicina homeopática que em uma medida essencial ajuda a reduzir a recepção da medicina sintética em várias doenças crônicas.

Não deve esquecer-se, contudo, de que este сухофрукт - bastante concentrou o produto. Por isso, o dano de damascos secados no momento do uso excessivo não será lento para afetar. Como nele celuloses é muito maior, do que em um damasco fresco, em consequência do uso excessivo de damascos secados é possível ganhar a desordem de intestinos e estômago.

Para não fazer o dano, é o melhor de todos para usar damascos secados no número de g não mais do que 80-100 diariamente. Ao mesmo tempo é necessário tentar submetê-lo não também ao tratamento termal e acrescentar a vários pratos frescos.

Também é necessário saber que os damascos secados são contra-indicados a pessoas com a pressão abaixada.

Se sabe que:

Na aspiração a tirar o paciente, os doutores muitas vezes vão demasiado longe. Deste modo, por exemplo, certo Charles Janszen durante o período desde 1954 para 1994 aturou mais de 900 operações na remoção de novos crescimentos.

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