Zéfiro conteúdo calórico

Zéfiro – os doces feitos de brancos de ovo, um ágar-ágar de ágar-ágar ou gelatina, uma bala de maçã e açúcar.

O zéfiro que conteúdo calórico é bastante alto usa-se com chá ou café, na redução de olhada em pequenas partes acrescenta-se a uma xícara com o chocolate quente, e na América estes doces assam-se na chama nua.

Pela primeira vez o zéfiro que conteúdo calórico em 1 médias de parte 108 kcals se preparou no Egito Antigo. Já que o seu suco de preparação de várias fábricas na combinação com nozes e adoçantes se usou. No 14o século no Império russo o zéfiro preparou-se com base em uma bala de maçã. Muito depois, no início do 19o século em confeiteiros de França começou a acrescentar o açúcar ao suco de fábricas, por isso, o zéfiro desenvolveu o gosto conhecido a este dia, e depois adivinharam para acrescentar-lhe a gelatina que converteu um zéfiro no produto rapidamente preparado.

O zéfiro faz-se vário gosto, uma forma, o tamanho e cor. Acrescente à maioria do zéfiro vendido em balcões de gelatina de lojas, mas a raiz tradicional que não se esmaga no pó алтея do qual este produto de doces doce se preparou pela primeira vez.

Influência de um zéfiro em um corpo humano

Apesar do alto conteúdo calórico, um zéfiro é o doce bastante útil graças à pectina que é a sua parte – ao polissacarídeo phytogenesis. A pectina tem o efeito de antiúlcera em um corpo humano, fomenta a remoção de toxinas, escórias e sais de metais, e também reduz o nível de colesterol.

A proteína que é uma parte de um zéfiro é o material de construção de uma armação muscular de um corpo da pessoa e a capacidade de aumentos de glicose de um cérebro de trabalhar mais longa e perceber melhor a informação que vem do ambiente externo, e também fortalece o sistema imune.

Também, apesar de que quantas calorias em um zéfiro, este produto doce se considera um dos mais dietéticos, especialmente, se alga marinha um ágar-ágar de ágar-ágar como no momento do uso em uma pouca quantidade não fizer dano a um número ou à saúde da pessoa são a sua parte.

Caem as vitaminas B que um zéfiro não contém em absoluto como no decorrer da sua preparação eles simplesmente. Contudo no bastante grande número contém ferro, fósforo e outras macrocélulas úteis que positivamente influem em crescimento e densidade de unhas e cabelo, e também navios.

Se no momento da preparação de um zéfiro uma gelatina se usar, então neste caso o seu gosto será muito pior, do que no seu análogo de um ágar-ágar de ágar-ágar, além disso, o conteúdo calórico de um zéfiro gelatinoso será muito mais alto. Na escolha de um zéfiro é melhor dar a preferência a produtos da cor branca ou amarela como não contêm tinturas artificiais.

O zéfiro é contra-indicado a diabéticos, no momento do uso excessivo pode causar a cárie e uma desordem metabólica.

Zéfiro conteúdo calórico: nutrição e valor de poder de um produto

O conteúdo calórico de um zéfiro é, por isso, alto este produto não se usa praticamente em uma dieta como um produto dietético, contudo no momento do uso de 1-2 metades no dia do dano especial a um número não se porá.

O valor de nutrição e o conteúdo calórico de um zéfiro na tarifa em 100 g fazem:

• Lipídios – 0,2 g;
• Gorduras saturadas – 0,1 g;
• Ácidos graxos de Polynonsaturated – 0,1 g;
• Ácidos graxos de Monononsaturated – 0 g;
• Colesterol – 0 mgs;
• Sódio – 80 mgs;
• Potássio – 5 mgs;
• Zéfiro conteúdo calórico – 326 kcals;
• Carboidratos – 81 g;
• Fibras de comida – 0,1 g;
• Açúcar – 58 g;
• Proteína – 1,8 g;
• Vitamina C – 0 mgs;
• Cálcio – 3 mgs;
• Ferro – 0,2 mgs;
• Vitamina B6 – 0 mgs;
• Magnésio – 2 mgs.

O conteúdo calórico de 1 peso de zéfiro em 33-35 g faz 108-114 kcals, por isso mais de uma parte por dia que quem quer livrar-se do peso excessivo, é melhor não usar.

O valor de nutrição e o conteúdo calórico do malvaísco na tarifa em 100 g fazem:

• Lipídios – 0,3 g;
• Gorduras saturadas – 0,66 g;
• Ácidos graxos de Polynonsaturated – 0,036 g;
• Ácidos graxos de Monononsaturated – 0,376 g;
• Colesterol – 0 mgs;
• Sódio – 7 mgs;
• Potássio – 10 mgs;
• Conteúdo calórico de malvaísco – 396 kcals;
• Carboidratos – 68,7 g;
• Fibras de comida – 0,2 g;
• Açúcar – 58 g;
• Proteína – 0,89 g;
• Vitamina C – 0 mgs;
• Cálcio – 3 mgs;
• Ferro – 0,2 mgs;
• Magnésio – 2 mgs;
• Vitamina B6 – 0 mgs.

O conteúdo calórico de 1 peso de malvaísco em 33-35 g faz 130-138 kcals.

Quantas calorias em um zéfiro: receitas de preparação em condições de casa

Todos sabem que os doces preparados em condições de casa contêm o montante muito mais pequeno de aditivos perigosos e tinturas, e nas propriedades é muito mais útil, do que os seus análogos de loja.

É independentemente bastante simples preparar um zéfiro, a coisa principal exatamente para seguir uma composição. Há grupo das receitas da preparação desta delicadeza em condições de casa, a mais simples das quais é o seguinte:

• A receita 1 – um zéfiro de maçã com cacau. Para a preparação de um zéfiro de casa que o conteúdo calórico em 1 parte fará 33 kcals é necessário para a clara de uma casca e cortar segmentos finos duas maçãs do tamanho médio. Depois disto é necessário para o açúcar eles um pouco que as maçãs ficaram um pouco mais doces e assar em uma assadeira em um forno de 15 minutos em uma temperatura de 180 °C. Então, enquanto as maçãs se assam, é necessário esvaziar dois brancos de ovo em um boliche, misturá-los de 2 tbsps de açúcar e sacudir o misturador antes da formação de espuma densa, gradualmente acrescentando o açúcar (como isso é necessário esvaziar 200 g de açúcar). Um pacote de gelatina tem de preencher-se com a água fria e partir para inflar-se para 5-7 maçãs Prontas de um minuto tem de puxar-se fora de um forno e colocar em um copo plástico, onde sacudir o liquidificador antes da transformação no purê. A gelatina acrescenta-se ao purê de maçã pronto e cuidadosamente mistura. Então o peso recebido de gelatina e purê de maçã tem de acrescentar-se em três passos à espuma protéica, cuidadosamente sacudindo (intensivamente misturando-se) depois de cada adição. A mistura pronta dá todo o melhor em moldes (silício, papel ou plástico) e em 15-20. as minas deixa-se na sorveteira então caem no pó de cacau. Aproximadamente 20 partes de um zéfiro que conteúdo calórico é bastante alto portanto é melhor não usar mais de 3-4 partes por dia têm de resultar. Em vez do purê de maçã é possível usar a baga, a pêra ou qualquer outro purê de fruto;
• A receita 2 – um zéfiro de limão com chocolate. É necessário preencher com a água fria (100 ml) 15 g de gelatina e deixá-lo para inflar-se para 5-7 minutos logo para aquecer em um banho de água. O pacote da geleia de limão (50 g) em uma forma seca tem de misturar-se de 100 g de açúcar, para preencher 100 ml de água quente e misturar-se cuidadosamente antes da dissolução cheia então a gelatina acrescenta-se, e a mistura recebida sacode-se pelo misturador de 15 minutos antes da formação de espuma branca densa. Então o beliscão de ácido de limão acrescenta-se à mistura recebida, misturas cuidadosamente e sacudido pelo misturador de mais 5 minutos. A mistura recebida estende-se em moldes e deixa-se no refrigerador da noite. O zéfiro pronto flui abaixo de acima do chocolate aceso e esfria-se para 15-20 conteúdo Calórico de um minuto de 1 malvaísco, como sabemos, é um pouco mais alto, do que no seu análogo com a adição de pó de cacau, e faz 130-140 kcals na unidade do produto terminado.