Cebola galesa

A cebola galesa ou como se chama Entretanto, dudchaty cebolas ou o tártaro - uma fábrica perene de Cebolas de família.

A Ásia considera-se a pátria de um lukabatun, contudo, hoje a fábrica é comum em todo lugar, praticamente em todo o território da Rússia, exceto regiões do Norte Distante.

A cebola galesa encontra vários tipos: russo, chinês e japonês. O mais resistente à geada deles a olhada russa capaz para segurar a temperatura a - 10 graus centígrados. Duas outra olhada transfere condições aversas do ambiente muito pior.

A cebola galesa não forma um bulbo crescido, por isso, só o seu peculiar, tendo uns tubos de aparência, os talos comem-se. 2-3 anos depois depois que a cebola galesa de desembarque começa a bifurcar-se, formando até 40 ramos. Aproximadamente no mesmo tempo há uma fuga com um gorro redondo das pequenas cores brancas que distinguem abundantemente o néctar.

Propriedades úteis de cebola galesa

Junto com a semelhança externa, a cebola galesa tem todas as qualidades úteis da cebola. Desde tempos antigos este tempero ardente acostumou-se como aditivo à comida com o gosto específico, e também como o remédio que luta com sucesso com muitas doenças comuns.

As folhas verdes da cebola galesa na quantidade excessiva contêm ascorbic e ácidos nicotinic, caroteno, Riboflavinum, tiamina, sais de magnésio, potássio, ferro, o impacto de óleo essencial a uma fábrica gosto especial e aroma com um gosto da amargura. Deve observar-se que o conteúdo da vitamina C na cebola galesa excede isto, estando em penas de cebolas.

As propriedades úteis da cebola galesa são especialmente valiosas durante o período de primavera - tempo quando a maioria de pessoas têm avitaminosis e precisa do suporte fortalecido.

Em garantias de cientistas, 150 gramas da cebola galesa (um grande bulbo) enchem meia da tarifa diária padrão de vitaminas A e com, e também uma quinta parte da necessidade de um organismo de cálcio e potássio - os elementos que melhoram o trabalho do sistema cardiovascular de um organismo. Conhece-se que a baixada de promoção de medicina da pressão de sangue, o aumento na elasticidade de navios capilares se faz da cebola galesa.

O caroteno que se contém em verdes de cebola galeses é responsável por uma condição segura de pele e membranas mucosas de um organismo. Na medicina da China a fábrica usou-se como afinação, sudorific e medicamento sedativo na presença de doenças gástricas.

A cebola galesa é famosa do efeito de desinfeção forte.

Valor de nutrição de cebola galesa

O conteúdo calórico da cebola galesa faz o grama de produto de só 34 kcals / 100. Valor de nutrição de uma fábrica:

• Proteína - 1,3 g;
• Gorduras - 0,1 g;
• Carboidratos - 3,2 g.

A cebola galesa contém tais substâncias, úteis para o nosso organismo, como vitamina RR (0,35 mgs), vitamina B1 (0,05 mgs), vitamina B2 (0,03 mgs), vitamina B5 (0,12 mgs), vitamina B6 (0,12 mgs), vitamina B9 (19 mkg), vitamina K (0,4 mkg), vitamina E (0,02 mkg), zinco (0,17 g), selênio (0,5 mkg), flúor (1,1 mkg), manganês (0,13 mgs), fósforo (29 mgs), ferro (0,21 mgs), magnésio (10 mgs), sódio (4 mgs), potássio (146 mgs) e cálcio (23 mgs) se bem preocupa (6,1 mgs).

Os nutricionistas recomendam incluir a cebola galesa em uma dieta às pessoas que sofrem de violações de processos de câmbio, doenças de fígado na presença de pedras em rins, gota, reumatismo, aterosclerose, disenteria, hipertensão.

Aplicação

Na arte culinária só anda com gravidade (os verdes) da cebola galesa - como tempero a carne, pratos de peixe, saladas, os molhos usam-se. Na cozinha tártara aceita-se para usar a cebola galesa como a refeição leve independente assada com ovos e queijo.

A cebola galesa e na medicina tradicional onde a fábrica se usa largamente como diurético, antivermicular e meios estípticos encontrados aplicação.

Para o tratamento de doenças do tratado digestivo, febre, galês de sistema cardiovascular a tintura de cebola usa-se. Para a sua preparação é necessário colocar a cebola galesa esmagada na capacidade, preencher uma fábrica com o álcool de 70% (1:4), insistir dentro de uma semana, logo filtrar e aceitar até 15-20 as baixas divorciadas em 50 ml de água potável fria.

Como meios do galês de fadiga bystry a decocção de cebola aceita-se. Prepara-se assim: 80 g de verdes esmagam-se, preenchem-se com 200 ml da água fervente, 30 minutos infundem, e logo filtra-se. A tintura em 200 ml duas vezes por dia depois da comida aceita-se.

Contra-indicações

Apesar de propriedades úteis numerosas da cebola galesa, o uso excessivo de uma fábrica na comida pode resultar em hypererethism do sistema nervoso. Não se recomenda abusar dos pratos experientes com a cebola galesa, às pessoas que têm a úlcera de estômago de um estômago e duodeno, pancreatitis e gastrite.