Nototeniya

Нототения — рыба семейства антарктических нототеневидных Nototeniya trata a família dos peixes de nototenevidny Antárticos e o grupo okuneobrazny, vivendo em águas do norte com uma temperatura baixa. Há mais de 60 tipos de um nototeniya que se unem em 15 parto.

Este peixe, geralmente é o tipo de benthonic e a terra.

Características biológicas e distribuição

Em uma larga área nototeniya de distribuição. Este peixe vive na Antárctica, em bordas do norte do oceano do Sul, nas Ilhas Falkland, na costa da Nova Zelândia e a América do Sul.

Nototeniya ocorre de peixes de terra que não tinham bolha nadadora. No decorrer da evolução este peixe modificado, adquiriu uma bolha nadadora e educação intramuscular com uma bolsa lipidic. Normalmente o nototeniya tem de 40 para 50 vértebras.

Bem como a substância especial que lhe permite não se congelar em temperaturas extremamente baixas tem outras espécies Antarctic do peixe, nototeniye no sangue. O sangue do peixe contém glycoproteins que representam os compostos de açúcar e proteína que interfere a formação do gelo no seu organismo. Outros meios da adaptação à água fria são o número baixo de erythrocytes no sangue e a alta velocidade da circulação do sistema de sangue.

Os mais valiosos consideram um nototeniya que vive no oceano e se chama клыкач Antártico. Um corpo deste peixe muito tempo, escala cycloid, uma boca pequena e pendurou com uma maxila superior débil, os dentes representam pequenas cerdas da forma cônica, e as membranas branchiate formam uma prega. A barbatana de rabo de um nototenii-klykach passa em vários raios.

Propriedades úteis de um nototeniya

A vantagem de um nototeniya é alta, graças a conteúdos nele várias substâncias úteis, vitaminas e minerais. O consumo regular deste peixe permite executar prevenção da aterosclerose e doenças do sistema cardiovascular.

Este peixe contém ácidos amino (um lysine, phenylalanine, um leucine, etc.) que normalizam o funcionamento do sistema nervoso e melhoram processos de pensamento em um cérebro.

Na vantagem de um nototeniye é semelhante à carne (porco, carne de vaca) e tem as mesmas propriedades temperadas, e também contém um grande montante de proteína e gorduras. Este peixe trata visões gordas com o alto teor de ácidos graxos, e também nela há vitaminas do grupo B, D, C, A e PÁGINAS.

As substâncias minerais, como ferro, potássio, magnésio, cálcio e fósforo são uma parte de um nototeniya. Estas substâncias fortalecem a estrutura de osso e fortalecem funções protetoras de um organismo. A carne do peixe contém o manganês e o processo de normalização de iodo de um metabolismo.

Nototeniya conteúdo calórico

Приготовление нототении Nototeniya é o peixe do conteúdo calórico médio que pode ser uma parte do cardápio dietético.

O conteúdo calórico de um nototeniya faz 148 kcals., e também pesque contém 15 g da proteína, 9 g de gorduras e 73 g de água.

Consumo

Nototeniya bem é conveniente para a supressão, fritando e assando-se em um forno. Para fritar deste peixe é necessário usar uma panela de ato de fritar com uma cobertura de antiprigarny e acrescentar uma pouca quantidade de óleo de azeitona.

Os altos gostos o nototeniya preparado em uma grelha, em uma manga culinária ou assado no torcedor quente têm.

Contra-indicações de Nototeniya

Nototeniya é o peixe gordo que deve limitar-se no uso no peso excessivo e a observância do cardápio dietético resistente. No momento da inclusão de um nototeniya no saltless cardápio todo fortalecedor é melhor assar o peixe em uma manga culinária para guardar as suas propriedades úteis.

Este peixe em uma olhada frita não deve comer-se a pessoas com uma doença séria de um tratado gastrintestinal, diabete, um renal e insuficiência hepática, gota e cholecystitis.

Se sabe que:

Muitas drogas inicialmente avançaram no mercado como drogas. A heroína, por exemplo, trouxe-se inicialmente ao mercado como remédio de tosse de crianças. E a cocaína recomendou-se por doutores como anestesia e como a paciência de aumento de meios.

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