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Atsetilkholinesteraza

Atsetilkholinesteraza (sinônimo: o hidrobueiro de acetylcholine) – enzima de classe um hidrobueiro (KF 2.6.1.2 – número de classificação (código) da enzima na classificação hierárquica internacional) que catalisa a reação da hidrólise de acetylcholine com a formação subsequente de ácido acético e bem preocupa-se; participa no processo de transferência por fibras holinergichesky nervosas de excitação nervosa.

 
Se sabe que:

Os cientistas da universidade de Oxford conduziram um número de pesquisas durante as quais vieram a uma conclusão que o vegetarianismo pode ser perigoso para um cérebro humano quando conduz para diminuir no seu peso. Por isso, os cientistas recomendam não excluir completamente do peixe de dieta e carne.