Aroniya

Aroniya ou cinza de montanha preta-fruited – um arbusto de família rozotsvetny. No uso de objetivos médico e preventivo os frutos frescos, secados ou congelados, e também os produtos do seu processamento – engarrafamento, o engarrafamento, geleia, candilou frutos, suco, compota ou tintura.

Composição química

Os frutos de Aroniya com a malharia, gosto doce e azedo no qual contêm têm o interesse para a medicina: fenolokislota e flavonoids, celulose, pectina, vitaminas B, C, P, E, molibdênio, cobre, manganês, iodo, floresta de pinheiro, potássio, o tanino que dá a acidez de bagas, um glycoside амигдалин.

Propriedades úteis

As frutas frescas do uso de arbusto como meios de vitamina, o seu suco fomenta a fortificação de paredes de vasos sanguíneos, reduz a assimetria emocional, regula processos da frenagem e excitação em um cérebro.

Colha bagas em setembro-outubro. Os frutos podem guardar-se frescos em uma temperatura até +5 °C durante 2 meses, é possível secar (em uma temperatura de +60 °C).

As folhas contêm as substâncias que melhoram o trabalho de um fígado, educação e fluxo do bile.

Nota-se que o aroniya possui a ação hypotensive expressa, liquida espasmos. Graças ao conteúdo de iodo e ácidos fenolkarbonovy ajuda na patologia de uma glândula de tireóide.

O bom efeito observa-se em uma combinação aroniya à groselheira-preta ou uma rosa brava. Todos estes frutos contêm muito ácido ascorbic e por isso se recomendam na aterosclerose, além disso em tal vitamina P de combinação adquire-se melhor.

Também tais propriedades de um aroniya como aumento na acidez de suco de um estômago e a remoção do bile se conhecem. Graças a conteúdos em uma fábrica de glycosides de antotsian os seus frutos podem incluir-se em uma dieta de pacientes com câncer.

Indicações a aplicação

• Perda de apetite;
• Aterosclerose (tratamento e prevenção);
• Violações endócrinas (diabete, гипертиреоз);
• Problemas com digestão (gastrite com acidez baixa (gipoatsidny), diarreia);
• Hemorrhagic diathesis;
• Hipertensão arterial;
• Bleedings de vária etiologia;
• Derrota radioativa;
• Queimaduras;
• Patologia de pele (eczema, dermatite);
• Outros estados segundo a recomendação do doutor.

Contra-indicações

Como as bagas contêm um grande montante de ácido ascorbic, é necessário usá-los com o cuidado com aqueles que têm stenocardia, uma hipertensão (para estes pacientes aos quais a capacidade de um aroniya de aumentar coagulability do sangue ameaça da emergência de coágulos de sangue).

A aplicação de um aroniya na gastrite com a alta acidez, os danos de úlcera de um GIT são contra-indicados, à tendência a thrombophlebitises, o coagulability aumentado do sangue.

Drogas de casa de um aroniya

Suco de uma cinza de montanha preta-fruited

O suco puro de uma cinza de montanha preta-fruited prepara-se como se segue: as bagas preenchem com a água pela taxa de 100 ml de água no quilograma de frutos, calor a 60 °C e mantêm-se nesta temperatura ao seu amolecimento. Depois do cozinheiro de bagas, passe-os via o amolador de carne ou somente amasse um garfo (é possível um pilão), arrancar. Nos objetivos médicos o suco aceita-se por 10-30 dias, em 30-50 ml 3 vezes por dia em 30 minutos antes da comida. Suco de loja em uma temperatura não mais do que +5 °C. Prepare o suco de um aroniya e para o inverno, com esta finalidade depois de uma extração ferve-se por mais 3-4 minutos então chegam abaixo de coberturas de ferro.

Suco de uma cinza de montanha preta-fruited com polpa

É necessário lavar e esmagar, aquecer o quilograma de bagas 15 minutos sem água em uma temperatura de 75-80 °C, esfregar por uma peneira. Preencher as bagas esfregadas com o xarope de açúcar (em 1 litro de água – 350 g de açúcar), trazer à temperatura de 75-80 °C. Já que a preparação para o suco de inverno se preenche em bancos aquecidos e se pasteuriza: minuto de três litros - 50, litro – 22 minutos, meiolitro – 15 minutos.

Frutos de uma cinza de montanha preta-fruited, esfregada com açúcar

Os frutos de um aroniya podem comer-se na olhada esfregada, com o açúcar: as bagas branqueiam cinco minutos, esfregam por meio de uma peneira, mistura com o açúcar, libra antes da formação do peso uniforme. Também prepare a mistura do aroniya socado com açúcar, maçãs, um oxicoco ou ameixas.

Infusão de frutos de uma cinza de montanha preta-fruited

Os diabéticos recomendam-se a aceitar a infusão de bagas na água. Prepare um aroniya segundo a receita: uma colher de sopa de frutos secados preenche-se por 200 ml de água fervida, mantenha a meia hora, filtro. A bebida significa 3 vezes por dia em 2-3 colheres de sopa. Loja em frio.