Maçãs

As maçãs – frutos de árvore da maçã que se recomendam a comer-se como frescos, e como uma parte de bebidas e produtos culinários.

A árvore da maçã concerne à família de rozotsvetny. Estas árvores não exigem que partida especial, contudo na atenção suficiente do jardineiro sejam capazes para produzir uma colheita rica tanto em uma sombra, como ao sol. O único lugar onde a árvore da maçã não se sentirá confortavelmente, está planícies e covas como aqui a probabilidade que as últimas geadas danifiquem flores de árvore é alto.

Segundo as opiniões de alguns cientistas, a pátria de árvore da maçã – a Ásia Central, contudo outros pesquisadores estão seguros que as primeiras maçãs doces apareceram na borda da China com o Cazaquistão. Os ursos estenderam sementes desta fábrica, escolhendo os frutos mais doces e grandes. Depois que o cultivo de uma árvore da maçã começou também a ocupar-se nas regiões ocidentais do Planeta. Nas maçãs de Idade do bronze extensas a territórios dos estados sobre o Golfo persa, e pelos legionários romanos entregaram-se à Europa.

O enorme número de vários graus desta árvore permite a todo o mundo encontrar que o fruto saboreia, e as propriedades úteis das maçãs – a razão que estão presentes a uma dieta de cada pessoa que cuida da saúde.

No nosso país mais graus de outros de Melba, Antonovka, Semerenko, o Coalho e outros estimam-se.

Valor de nutrição, estrutura e conteúdo calórico de maçãs

Como uma parte de carboidratos de maçãs – aproximadamente 13,81 g em 100 g de um produto prevalecem. 2,2 g fazem fibras de comida deles. A proteína, bem como as gorduras, contém muito pouco – 0,26 g e 0,17 g segundo.

Contudo as maçãs apreciam-se em primeiro lugar uma fonte das vitaminas que se contêm neles. O mais de tudo contém nestes o potássio de fruto (107 mgs), fósforo (11 mgs), cálcio (6 mgs) e magnésio (5 mgs). O conteúdo de ácido ascorbic ou vitamina C em 100 g de maçãs faz aproximadamente 4,6 mgs. É possível distinguir o seguinte de outras vitaminas que são uma parte do fruto: vitaminas de grupo B (B2, B1, B5, B3, B9, B6), tocopherol ou vitamina E e vitamina K. Também contenha minerais entre que, além do enumerado em cima, ferro, sódio, zinco e cobre.

O conteúdo calórico de maçãs não excede 52 kcals que serve da razão da inclusão deste produto em várias dietas.

Propriedades úteis de maçãs

Os conteúdos em maçãs de vários ácidos (maçã, vinho, limão) bem afetam o trabalho de intestinos, que param nele os processos da podridão e fermentação. Menos perturbador também há os sinais destes fenômenos: meteorizm e distensão abdominal. Além disso, as maçãs muitas vezes escrevem como os meios que fomentam clarificação natural e restauração de intestinos. Os peritos observam a vantagem de maçãs em fechaduras desde estes o fruto é o laxante absolutamente seguro e natural. Como depletive maçãs azedas usam no número de 1-2 partes, aceitando-os em um estômago vazio. Junto com ele nota-se que a adição de maçãs em um subsídio de comida reduz o crescimento de células cancerosas em um fígado e intestinos.

As maçãs são úteis e no frio. A vitamina C que é a sua parte efetivamente aumenta a imunidade e contraria vírus. Contudo o valor de ácido ascorbic não só nele. O uso dos produtos ricos com a vitamina C fomenta a fortificação de paredes de navios, reduzindo a sua permeabilidade de substâncias tóxicas, e também retira hypostases e ajuda a restaurar em forças de curtos prazos depois de uma doença cansativa.

Segundo os nutricionistas, a vantagem de maçãs diretamente depende de quando se quebraram. É lógico que os frutos mais úteis que - somente se quebram desde a concentração de vitaminas e substâncias úteis neles sejam máximos. Além disso, nos objetivos médicos recomenda-se usar maçãs com a acidez – eles mais outros graus são ricos com vitaminas importantes.

Conteúdos em maçãs de phytoncides – os antibióticos naturais – fazem-nos útil não só no frio, mas também em outras doenças virais e bacterianas, especialmente, as maçãs suprimem a atividade de estafilococo de ouro e pau de dysenteric.

A combinação do tanino e o potássio que se contém em grandes números em maçãs representa perfeito profilático em uma doença urolithic e gota. Tal complexo de substâncias úteis mexe na formação de um depósito de sais de ácido úrico.

O efeito suave que expele o bile de maçãs é eficaz no momento da prevenção de doenças de uma bexiga de irritação. O suco recentemente apertado do fruto tomado para a meia hora à comida ajuda a prevenir a emergência e o desenvolvimento de cholelithiasis.

O pequeno conteúdo de açúcar em alguns graus e o conteúdo calórico baixo de maçãs permitem marcar o fruto diabete doente e incluir em uma dieta.

Uma das propriedades úteis conhecidas de maçãs – capacidade de influir no nível de colesterol no sangue. O uso regular destes fruto suculento reduz o montante de colesterol em 30%.

O efeito de maçãs em dentes é curioso. Os cientistas descobriram que naqueles que comem na maçã nos dentes de manhã é mais puro e mais são, do que naqueles que não o fazem. Também se recomenda terminar cada refeição, que come em uma pequena maçã, então a sensação da frescura acompanhará para o dia inteiro.

Apesar do conteúdo de ácido hydrocianic que pertence a pedras de agentes tóxicas de maçãs em poucas quantidades (não mais do que 4 partes) são úteis como profiláticos em doenças de cancro.

Finalmente, a vantagem de maçãs conhece-se com uma pressão baixa e o endurecimento de navios desde que o fruto fomenta a clarificação de sangue.