Linguado

O linguado – o peixe que vive no fundo de Barents, Báltico, mares Mediterrâneos, o Oceano Atlântico concerne à família de kambalovy.

Na carne de um linguado não há praticamente gordura – não mais do que 3%, proteína contém aproximadamente 20%.

O filete de um linguado contém vitaminas A, B, D, E, nicotinic e ácidos pantothenic, iodo, ácidos graxos uma ômega 3.

Conteúdo calórico de um linguado – 83 calorias em 100 g de peixe.

Vantagem de um linguado e o seu uso

Autoriza-se a usar o peixe na comida dietética graças ao fato que o conteúdo calórico de um linguado é também baixo ao fato que dos seus esquilos se adquire por um organismo mais fácil, do que a carne. Ao mesmo tempo estabeleceu-se, a proteína deste peixe contém a maioria de todos os ácidos amino necessários para a pessoa.

A vantagem de um linguado no momento do seu uso é óbvia não só na comida dietética. O peixe seguramente deve incluir-se em uma dieta de pacientes que se restauram depois de uma doença séria ou operação.

A existência de minerais importantes realmente pesca insubstituível em doenças de uma glândula de tireóide, bronquite.

O uso regular do peixe serve da prevenção excelente de aterosclerose e doenças de cancro – graças aos ácidos amino e ácidos graxos que se contêm nele. Além disso, a influência benéfica de um linguado em uma potência masculina nota-se.

Recomenda-se usar o filete de um linguado durante as epidemias do frio, influenza – protegerá um organismo de impactos externos negativos, infecções.

Este peixe considera-se universal, pode fritar-se, extinguir-se e cozinhar-se, e graças ao fato que se adquire bem, pode dar-se a crianças.

Vantagem de um linguado não só na sua carne. Também o caviar de um linguado que tem alto biológico e valor de poder é útil. Na estrutura o caviar não admite algum filete do peixe, os seus esquilos também se adquire bem, contém as mesmas vitaminas, minerais. Graças ao alto teor de ferro o caviar recomenda-se a dar a crianças em uma anemia, usar na ameaça do desenvolvimento de doenças de uma glândula de tireóide por causa da deficiência do iodo. O caviar frita-se normalmente ou salgado.

Contra-indicações ao uso de um linguado

Não há contra-indicações sérias ao uso de um linguado fervido e frito, só se a alergia ao peixe se encontrar, é ele é impossível. No momento da inclusão deste peixe em uma dieta da redução de peso é melhor usá-lo na olhada cozida, cozida no forno ou fervida.

Carne salgada e defumada, o caviar de um linguado por causa do alto teor de sal é contra-indicado em doenças cardiovasculares, pressão levantada.

Também o caviar é contra-indicado em doenças gastrintestinais.

Se sabe que:

O trabalho que à pessoa não ao gosto, é muito mais perigoso para a sua mentalidade, do que a falta do trabalho em geral.

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