Karkade

Esta bebida do Leste saborosa da cor vermelho-viva é capaz para satisfazer a sede no dia de verão quente e refrescar, e no inverno – para aquecer-se, tendo dado a sensação do calor e um conforto.

Descrição

Karkade – uma fábrica de Malvov' família. O nome botânico correto de uma fábrica – o Hibisco de um sabdariff. Rod Karkade da Índia, mas agora cresce-se em muitos países com o clima tropical. Também é fácil crescer ele também em condições de casa de sementes que podem encontrar-se em uma bolsa do chá.

Na altura a fábrica consegue 3,5 metros. Um talo e folhas verdes, com sombra ligeiramente avermelhada. As flores têm um diâmetro 5 centímetros e têm o aroma brilhante.

No Sudão tornou-se um karkada assim bebida popular que se chama um sudanês subiu. O Egito chama-o a bebida de Faraós, e acredite que concede a imortalidade e a força vital. Na Malásia o hibisco conhece-se melhor abaixo do nome de um batoque do paraíso, que é uma flor nacional. A sua imagem ostenta no casaco de país de braços como os muçulmanos consideram que cinco pétalas de uma flor correspondem a cinco preceitos do Islame.

Depois que as flores desbotam-se, em ramos há xícaras de flores que começam a aumentar em tamanhos, reunindo o suco. Então também se reconciliam, secam e cozinham o tônico perfeito.

A cor e o gosto do chá a um karkada podem diferenciar-se, dependendo do lugar do crescimento de uma fábrica. Por exemplo, um karkada, adulto no Egito, tem o gosto azedo e a cor de cerejeira. O mexicano a um karkada no gosto ligeiramente saltish e a cor nele saturaram cor-de-laranja. E o tailandês a um karkada tem o belo gosto a cores e doce purpúreo.

As pétalas, as sementes e as folhas de um hibisco usam na arte culinária e cosmetology. Também todas as partes de uma fábrica usam na produção para colorir de tecidos.

Distribuição a um karkada

O Egito antigo aprendeu sobre a vantagem para um karkada por muito tempo, e lá tornou-se a bebida nacional. Os arqueólogos encontraram partes secas desta fábrica em túmulos mais do que uma vez.

Na África e no Leste o hibisco usou-se largamente na medicina tradicional, considerando o que ajuda um karkada com uma pressão e muitas outras doenças.

Na Europa a um karkada extenso no 17o século, mas bebida não gostou da popularidade especial. E hoje a sua popularidade rapidamente cresce, especialmente nos países escandinavos.

Vantagem para um karkada

13 ácidos orgânicos entre os quais é a maçã presente, o limão, vinho são uma parte a um karkada. Comprimem ao chá o gosto azedo e perfeitamente satisfazem a sede.

As propriedades a um karkada causam-se pelos minerais e reagentes biologicamente ativos que são a sua parte que fomentam a fortificação de imunidade, retiram a tensão nervosa, aumentam a paciência física e perfeitamente protegem de doenças catarrais e influenza.

Graças aos antotsina que são uma parte de uma fábrica, o chá de um karkada possui na cor vermelha. Além disso, os antotsina fortalecem paredes de vasos sanguíneos, fazendo-os pelo menos permeável, e reduzem o nível de colesterol no sangue.

A vantagem para um karkada compõe-se em efeito spazmolitichesky, melhora da produção do bile. As propriedades a um karkada bem influem no sistema urinogenital e um fígado. No momento do uso regular o hibisco normaliza um metabolismo, bem a atividade de influências de um estômago e pâncreas.

O karkada pode enviar a propriedades úteis também a prevenção de doenças do tratado digestivo e a simplificação de um curso de diathesis. Além disso, o chá tem o efeito laxativo fácil. Já resulta que no momento do uso sistemático do chá de um karkada de atividade de duas semanas do tratado digestivo se normaliza.

Conhece-se o que ajuda um karkada com uma pressão. Deste modo, uma pressão karkada quente levanta, e no frio, ao contrário, abaixa.

A vantagem importante para um karkada também compõe-se na remoção de consequências do envenenamento alcoólico. E os habitantes da África da antiguidade usam flores de fábrica para uma parada sangrento em reduções.

Aplicação a um karkada

Karkade usa-se na arte culinária. As folhas frescas põem-se em carne, pratos de peixe, em saladas vegetais. As sementes secas de um hibisco acrescentam a sopas. De pétalas de uma fábrica cozinham o engarrafamento muito saboroso.

Aplicação encontrada para um karkada e em cosmetology. Deste modo, os cubos de gelo do feito a um karkada perfeitamente refrescam e tonificam a pele. Use-o e no descascamento de misturas em conjunto com o café.

O chá de um karkada prepara-se dos modos diferentes. Faça-o em porcelana ou artigos de vidro. Neste karkad somente pode fazer a água fervida ou cozinhar algum tempo no fogo. Karkade também se desenha em água fria, não bebida refrescante menos saborosa resulta.

Prejudique um karkada

Não é necessário abusar do chá de um karkada às pessoas que têm gastrite com a acidez aumentada e úlcera de estômago. Pode fazer a um dano de karkada a pessoas com a pressão muito baixa.

O chá é contra-indicado a pequenas crianças aproximadamente um ano.

Também pode fazer o dano a um karkada em caso da intolerância individual.