Kashasa

Kashasa – bebida brasileira nacional que se recebe pelo método da destilação do começado para fermentar o suco de uma cana de açúcar.

A bebida Кашаса – национальный бразильский напиток de um kashas conhece-se pelo aroma forte que permanece graças ao fato que no decorrer da produção só uma destilação do extrato da cana se torna.

Mantenha um kashasa não menos de meio ano, só depois que pode derramar-se em garrafas. Embora o kashasa desenfreado também possa comprar-se. Chama "branco" e usa geralmente para a preparação de coquetéis. Aquela bebida que se faz por regras chama "dourado" ou "escuro" e transporta a uma classe de prêmio.

A fortaleza da bebida faz 39-40 graus. Pode conseguir às vezes 54 graus.

Faça um kashasa em casa e condições industriais.

Na venda, o kashasa industrial vai para a exportação muitas vezes, mas os juízes verdadeiros dão a preferência à bebida feita casas desde que se expulsa em poucas quantidades, usando receitas antigas e acrescentando o farelo de cereais de trigo ou o grão, a soja, o arroz, a fubá à cana.

Não é necessário confundir um kashasa ao rum – esta bebida faz-se do modo semelhante, mas o extrato da cana bane-se várias vezes. Além disso, no momento da preparação do rum a fração secundária – o melaço preto, mas não o suco puro usa-se.

Beba um kashasa ou na forma pura, ou com um visco ou uma cana de açúcar.

O conteúdo calórico de um kashasa faz 225 calorias.

Propriedades úteis de um kashasa

A fortaleza da bebida pode ser em comparação com a fortaleza de vodka, por isso, no momento do uso interno e externo de um kashas também mostra propriedades anti-sépticas.

Com base na bebida é possível preparar a tintura que se melhora. Por exemplo, no metabolismo quebrado, problemas com o sistema nervoso, a negligência geral pode ajudar-se pela tintura que harmoniza que dividem as laranjas cruas esmagadas (500 гр são.), kashasa (500 ml), açúcar (1 quilograma). Os componentes misturam-se e cozinham um pouco. Depois de esfriar meios está pronto ao uso. Tintura de bebida em 50 ml uma vez por dia.

Se houver problemas com a pressão, a tintura preparada das nozes verdes cruas (100 partes), o açúcar ajudará a restaurá-lo (800 гр.), kashasa (1000 ml). Prepare meios assim: redução de nozes em quatro partes, encha com o açúcar, acrescente um kashasa então posto no lugar escuro durante 2 semanas. É desejável levantar o container com a tintura periodicamente, um dia sim um dia não. Meios de bebida filtrados, em 3-8 colheres de chá por dia, em 3-4 recepções, a comida. A tintura será também útil para aqueles que querem limpar um fígado e intestinos, avisar problemas com a memória. No desejo, em vez do açúcar é possível usar o mel.

Пьют кашасу с лаймом As dosagens soblyudatyukazanny importantes da tintura como no excesso da norma podem agravar um problema mas não eliminar ou avisá-la.

Contra-indicações

Kashasa – bebida bastante forte, por isso, é contra-indicado a crianças até 18 anos, a mulheres que esperam um bebê, ou cuida-se.

Kashasa é famoso do fato que pela manhã seguinte depois que o seu uso se a norma foi o dia antes não excedido, a cabeça muito fortemente dói. Por isso, bem como em um caso com outros tipos de álcool, é desejável não abusar da bebida. É impossível também esquecer-se de uma possibilidade do desenvolvimento da dependência alcoólica.

Kashasa irrita mucosa um estômago, por isso, é indesejável para bebê-la isto quem tem doenças de um estômago, intestinos em uma etapa crônica ou uma úlcera GIT.

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