Melotriya é uma fábrica perene ou anual da abóbora de família. Segundo as versões diferentes a América do Norte, a África considera-se como a pátria melotriya. Na aparência a fábrica lembra uma liana, flores o seu amarelo vivo, e os frutos são semelhantes aos pequenos pepinos cobertos da pele fina verde que lembra uma casca de melancia. Outros nomes conhecidos de um melotriya – o pepino africano, um melão de rato, os sementes de maxixe azedos mexicanos.
Os frutos de um melotriya são ricos com a celulose, por isso, o seu uso regular dá a possibilidade de impedir cardiovascular e doenças de cancro, retirar o bile, reduzir o nível de colesterol.
Além disso, a celulose que está em frutos melotriya ajuda a olhar o peso como rapidamente causa o sentido de plenitude, prevenção, por meio disso, comer demais.
O conteúdo calórico do pepino africano faz aproximadamente 15 calorias que comprova mais uma vez a vantagem de um melotriya como o produto da comida dietética.
Por meio de um melotriya é possível arranjar dias de jejum: para degustar frutos de uma fábrica exótica são semelhantes a pepinos, respectivamente, ajustam para a preparação de saladas "de verão" tradicionais. Para clarificação de intestinos e manutenção do peso é possível fazer um ou dois dias de jejum por semana: só usar saladas com um melotriya e tomates ou páprica. Como posto de gasolina permite-se usar o suco de limão ou o Kefir.
É indesejável para usar um melotriya fresco que em quem a acidez de suco de um estômago se aumenta, a úlcera de estômago ou a gastrite se encontram.
Fresco recomenda-se comer um melotriya enquanto os seus frutos jovens, e uma pele fina neles não pepinos engrossados, e mais maduros é necessário para sal e escabeche. À sua vez, é indesejável para usá-los isto quem tem doenças de um fígado, sistema cardiovascular, rins, um GIT, e também aterosclerose, uma hipertensão. Também é desejável para mulheres grávidas abster-se do uso de frutos salgados ou marinados do pepino africano.
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