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Ácido de Orthophosphoric

O ácido de Orthophosphoric é o ácido inorgânico da força média. Химическая формула ортофосфорной кислоты

A sua fórmula química – H3PO4, designação como suplemento nutricional – E338.

O ácido de Orthophosphoric representa cristais higroscópicos sem cor, bem solúveis na água (por via de regra, orthophosphoric ácido chamam a sua solução de 85%).

Recepção orthophosphoric ácido

A recepção orthophosphoric ácido acontece:

Fósforo pentachloride hidrólise;
De fosfato;
Interação de óxido de fósforo (V) com água.

Propriedades de ácido orthophosphoric

A propriedade principal de ácido orthophosphoric é o seu impacto no equilíbrio ácido e baseado de um organismo que conduz para aumentar na acidez.

A acidez aumentada aumenta o risco do desenvolvimento de muitas doenças, inclusive a cárie e primeiro osteoporosis.

Uma mais propriedade de ácido orthophosphoric (na alta concentração) é a sua capacidade de causar queimaduras. Os vapores deste ácido podem causar bleedings nasais e processos de atrophic no mucosa um nariz, e em certos casos pode levar a destruição de dentes e modificação de uma conta de sangue.

Interação de ácido orthophosphoric

A interação de ácido orthophosphoric acontece com:

Metais;
Óxido principal;
Bases;
Amônia;
Sais de ácidos débeis.

Uso de ácido orthophosphoric

O ácido de Orthophosphoric usa-se largamente em vários objetivos:

Para clarificação de uma ferrugem de superfícies metálicas. Também fomenta a nova prevenção da formação da corrosão;
Como fluxão no momento da solda;
Em agricultura – para produção de fertilizadores minerais;
Como uma parte de freon (em instalações geladoras industriais);
Para pesquisas no campo de biologia molecular;
Em produção da casa de meios limpeza sintética, lavagem e amolecimento;
Na indústria de aviação (como uma parte de hidrolíquidos).

Uso de ácido orthophosphoric em medicina

O ácido de Orthophosphoric aplica-se largamente em stomatology selando dentes. Conserva em escabeche o esmalte de dente antes do procedimento. Ортофосфорная кислота - пищевая добавка Е338

A complexidade principal é a impossibilidade de verificar a profundidade e o ponto de demineralization de dentina e esmalte, e também a sua remoção cheia antes da caça. Permanecer de ácido orthophosphoric pode conduzir para diminuir na durabilidade de uma ligação e a formação de "uma mina ácida".

Também em quantidades insignificantes orthophosphoric ácido se aplica em composições de branqueamentos a dentes.

Uso de ácido orthophosphoric (E338) na indústria de comida

E338 (orthophosphoric ácido) concerne ao grupo de antioxidantes – os aditivos protegendo a comida de oxidação e modificação da cor.

Aplicam ao ácido de Orthophosphoric acidulation de comida e bebidas. Fornece o gosto agudo ou azedo. De podkislitel natural, por exemplo, do ácido de limão, distingue-se o preço baixo e a tranquilidade da recepção que permite usá-lo largamente no momento da produção:

Assar pó;
Queijos processados;
Linguiças;
O Saara;
As bebidas saborosas – Coca-Colas, Pepsi Cola, duende.

Embora o ácido orthophosphoric como suplemento nutricional se permita para o uso na maioria dos países, em consequência de muitas pesquisas os seus efeitos perigosos sobre um organismo estabeleceram-se. Deste modo, quebra o equilíbrio ácido e baseado, aumentando a sua acidez. Pode provocar o desenvolvimento de várias doenças, por exemplo, da cárie e osteoporosis.

O uso frequente de ácido orthophosphoric como uma parte de vários produtos pode causar violações de trabalho de digestão – vômito, náusea. Também o uso prolongado de produtos com este suplemento nutricional pode conduzir para repugnar para comida e perda do peso.

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