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A análise é organoleptic

A análise organoleptic – uma pesquisa de propriedades de materiais e produtos (principalmente, água e gêneros alimentícios) por meio de órgãos dos sentidos.

 
Se sabe que:

O trabalho que à pessoa não ao gosto, é muito mais perigoso para a sua mentalidade, do que a falta do trabalho em geral.