Cogumelo de leite

O cogumelo de leite – um cogumelo de Syroyezhkov' família, cresce no pinheiro variado e vidoeiro, vidoeiro e madeiras caducas. Outros nomes de cogumelos – cogumelos de leite brancos, a borboleta branca, o leite apanha cogumelos a matéria-prima e pravsky.

Conteúdo calórico de cogumelos – 18,5 calorias em 100 g de um produto. Contêm proteína, carboidratos, celulose, gorduras, cinzas, vitaminas C, B1 e B2.

Considera-se que o cogumelo de leite sobrepuja a carne no conteúdo de proteína e por isso tem o alto valor de nutrição.

Além da vantagem de cogumelos de leite como fontes de vitamina D de não a origem dos animais é alta, podemos receber esta vitamina, útil para a pele, só de produtos de leite, do peixe ou caminho artificial, aceitando a medicina especial.

Uso e vantagem de um cogumelo de leite branco

Nota-se que os cogumelos de leite brancos não influem no nível de açúcar e por isso se autoriza a incluir este cogumelo em uma dieta de diabéticos.

A medicina oficial usa um cogumelo de leite e para a produção de drogas contra a tuberculose.

Os cogumelos de leite contêm substâncias com a atividade antibacteriana, por isso, recomendam-se regularmente a usar-se durante uma estação de epidemias: os cogumelos fortalecem pulmões mucosas e tubos bronquiais, não permita aos paus de Koch reproduzir-se.

Os cogumelos de leite em uma doença pochechnokamenny são úteis. Os cogumelos contêm reagentes biologicamente ativos que previnem a educação em rins de oxalates e urat – sais do ácido úrico. E embora os nutricionistas não apoiem esta opinião, considerando que em doenças de rins há cogumelos de leite é indesejável, a medicina tradicional aconselha para usar cogumelos ligeiramente fritos para a remoção de pedras em rins

É bom incluir cogumelos marinados no cardápio em avitaminosis e isto quem tem a obesidade. É possível incluir 100 g de cogumelos de leite um dia em uma dieta em ischemia, desordens insignificantes da função de uma bexiga de irritação e estômago.

Considerando o conteúdo calórico, os cogumelos muitas vezes incluem-se no cardápio de atletas e aqueles que querem perder o peso.

O cogumelo de leite ajuda a retirar verrugas. Os cogumelos com esta finalidade salgados ou crus impõem a verrugas da noite, cobertura com o pergaminho (papel de compressas) e atam a atadura. Julgando por respostas, também não passa semanas antes que a verruga desça.

Externamente é possível também usar a tintura em cogumelos de leite: o cogumelo dos tamanhos médios empreende, corta-se e preenche-se 0,5l vodka. O meio de curar lugares ajuda, fomenta a cura de tecidos na primeira etapa da gangrena.

A vantagem de cogumelos de leite que depois que a salgadura sofreu a fermentação observa-se separadamente e ficou em tal estado não menos de um mês. Tais cogumelos têm a alta atividade enzymatic e têm efeito antiinflamatório e antisclerous, navios claros e estimulam a atividade de um GIT. Use tais cogumelos de leite em 2-3 vezes 200-300g por semana. Para dar-lhes os nutricionistas aconselham com ervilhas ou purê de feijão – portanto o organismo recebe muitos nutrimentos.

Contra-indicações ao uso de um cogumelo de leite

Os cogumelos de leite brancos, bem como qualquer outro cogumelo não podem dar-se a crianças até 6 anos, é indesejável para usá-los em doenças de fígado, pancreatitis, uma úlcera de um GIT ou gastrite, uma inflamação aguda em um tratado digestivo.

Se houver uma tendência à diarreia, os cogumelos fritos e salgados são ele não se recomenda.

Antes que os cogumelos de leite de uso têm de embeber-se para não se envenenar.

Para evitar envenená-lo é importante ser capaz de escolher cogumelos de leite. Apesar de que não tenham venenoso dobra-se, é necessário saber como as verdadeiras olhadas de cogumelos de leite: o chapéu em um cogumelo cor amarelada ou branca leitosa, continua-se um pouco o centro. As bordas de um chapéu em uma franja fofa, uma perna em um cogumelo de leite adulto curto (6 cm não são mais longos) e a cova no interior. Mesmo no tempo seco a umidade de superfície de cogumelos, em um intervalo forma-se o suco lácteo que se torna amarelo no ar.

É indesejável para reunir e comer velhos cogumelos de leite mesmo se não houver vermes – contêm vitaminas e proteína menos, mas os sais de metais pesados podem conter.

Se sabe que:

Cada pessoa não tem impressões digitais só únicas, mas também língua.

As 5 reações alérgicas mais excepcionais

Do fracasso do trabalho do sistema imune que se mostra na forma de uma alergia, por meio de estatística, mais de 40% da população do globo sofrem. Em большинс...