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Amêndoas

Amêndoas graças ao gosto original e delicado, o alto teor de substâncias úteis e valiosas considera-se o rei de nozes. Embora noz que se chama incorretamente desde então de fato represente um fruto kostochkovy, mesmo como, por exemplo e um fruto de damascos, pêssegos. Mas como se não o chamassem nas pessoas, a vantagem de amêndoas não levanta em ninguém dúvidas. Há dois tipos de amêndoas – amargos e doces. As amêndoas doces usam-se largamente em arte culinária e negócio de doces, e do amargo recebem o óleo de amêndoa essencial que é a fragrância excelente. As amêndoas crescem nos países tropicais e na Ásia Central.

Орехи миндаль

Propriedades de amêndoas

Apesar dos tamanhos pequenos de núcleos de nozes de amêndoas – a sua vantagem é alta. As amêndoas são a fonte inteira de substâncias valiosas. Contenha nele:

  • Vitaminas de grupo B e tocopherol (vitamina E);
  • Sais de potássio, e também cobre, ferro, fósforo. Estas substâncias são necessárias para funcionamento normal do sistema nervoso central, processos de formação de sangue. Além disso o potássio regula reduções quentes;
  • A proteína que a parte todos os ácidos amino insubstituíveis é. O alto teor da proteína faz amêndoas a uma de fontes alternativas de receber conexões de proteína. Graças a esta propriedade as amêndoas permitem evitar o desenvolvimento da deficiência protéica em vegetarianos ou em pessoas que por alguma de várias razões não comem a carne;
  • Os ácidos graxos de Polynonsaturated – tomam a parte ativa na troca de lipídios, são um componente de membranas celulares e coberturas cerebrais.

É possível chamar amêndoas seguramente um produto dietético qualitativo, até apesar do seu alto conteúdo calórico (640 kcals em 100,0 g). Completamente para cobrir a necessidade de um organismo do adulto das substâncias úteis que se contêm em amêndoas é necessário comer só 30,0 gramas de nozes. A propriedade útil de amêndoas também consiste em que contém uma pouca quantidade de carboidratos. Por isso, pode comer-se sem medo e às pessoas que têm diabete, obesidade.

Vantagem de amêndoas

As propriedades úteis de amêndoas de um corpo humano em muitos aspectos definem-se por um complexo das vitaminas que são a sua parte. Assim vitaminas B de grupo:

  • Bem influa no sistema nervoso;
  • Dê uma olhada sã e beleza a unhas, cabelo, pele;
  • Mantenha a vitalidade;
  • Implicam-se diretamente na troca de poder em jaulas;
  • Melhore o humor.

As vitaminas deste grupo em um corpo humano não se sintetizam e por isso não se reúnem têm de receber-se diariamente com a comida.

O alto teor em amêndoas da vitamina E (tocopherol) possessão de ação de antioxidante potente fornece as seguintes propriedades úteis de amêndoas:

  • Clarificação de vasos sanguíneos de adiamento de colesterol (cholesteric placas ornamentais);
  • Acumulação de volume de músculo;
  • Normalização de um metabolismo;
  • Restauração de tecidos e regeneração de célula;
  • Melhora de função sexual e genital.

Além disso a vitamina E previne o desenvolvimento de novos crescimentos malignos.

Торт с миндалем

Dano de amêndoas

O uso excessivo de amêndoas pode fazer o dano essencial a um corpo humano. É especialmente perigoso usar amêndoas amargas no número de mais de 2 nutlets um dia desde que contém os cianetos que quebram função da respiração celular e levam a dano grave do sistema nervoso central.

As amêndoas doces não contêm substâncias tóxicas, mas também não devem ser carinhosos. Bastante калориен e se comê-lo um dia mais de 30,0 gramas, então extra quilos não se fará esperar. O dano de amêndoas também mostra-se que pode causar o desenvolvimento de reações alérgicas nas pessoas que têm intolerância individual deste alimento. Além disso o uso excessivo de amêndoas pode causar o desenvolvimento da droga de lembrança estatal ou intoxicação alcoólica na pessoa.

 
 
Se sabe que:

Tendo caído de um burro, mais provavelmente vai se matar, do que ter caído de um cavalo. Só não tente refutar esta afirmação.