Stevia

O stevia é uma fábrica perene da família astrovy e uma olhada slozhnotsvetny. O stevia na América do Sul e a América Central é comum e aplica-se ativamente, tem vários tipos medicinais principais.

Características biológicas e distribuição

O stevia selvagem cresce em planícies secas e em áreas montanhosas da América Central e a Ásia. A fábrica depois do cultivo começou a reproduzir-se por um método vegetativo. À Rússia livrou-se pela primeira vez da América Latina no meio do 20o século pelo acadêmico Vavilov.

Pela primeira vez o stevia cresceu-se na América do Sul e foi uma fábrica popular na tribo do maia.

No 18o século os conquistadores espanhóis, tendo visto que os naturais têm o chá com um stevia em várias doenças, também começaram a usar esta fábrica nos objetivos médicos. Pelo 19o século esta fábrica estendeu-se através de toda a América Latina e os países da Europa.

No 20o século as propriedades medicinais de um stevia comprovaram-se. A fábrica restaura um metabolismo, diminui processos do envelhecimento e protege um organismo do impacto negativo do ambiente.

Até o final dos anos 70 os 20os séculos na URSS o programa Stevia especial segundo o qual esta fábrica tem de usar-se como um produto para a comida sã de forças armadas, astronautas, submarinheiros, cientistas e membros de serviços do governo desenvolveu-se.

Definiu-se que o stevia é o adoçante eficaz e é útil em diabete, obesidade, e também violações de trocas de lipidic e carboidrato.

Depois dos resultados do trabalho do simpósio Mundial confirmou-se que o stevia é uma erva que tem o grupo de propriedades úteis.

Propriedades úteis de um stevia

A alta vantagem de um stevia comprova-se por várias pesquisas internacionais. Esta fábrica é medicinal e pode usar-se como adoçante natural.

A vantagem de um stevia é alta acerca da normalização de pressão arterial, redução no nível de açúcar e colesterol em sangue, melhora de funcionamento de órgãos digestivos e clarificação de um organismo.

A tintura de um stevia pode usar-se para enxaguar de uma boca no momento de processos inflamatórios e como pasta de dentes natural que melhora saúde dental e gomas.

As bebidas com base nesta fábrica melhoram o trabalho de corpos de um GIT, fomentam digestão da comida e a melhora de funções intestinais.

Graças a propriedades antibacterianas de uma prevenção de fábrica de doenças de pele e as violações do funcionamento do sistema cardiovascular executa-se.

O stevia ajuda a desinfetar feridas e possui a ação antiinflamatória.

Aplicação de um stevia

O stevia usou-se largamente no Japão onde se usa ativamente na indústria de comida e medicina. De um stevia recebem стевиозид que se usa conservando em escabeche verduras, secando frutos do mar, preparação de molho de soja e мисо.

No cardápio dietético japonês esta fábrica usa-se para a preparação de primeiros cursos, guisado e saladas.

O stevia no momento da preparação de sobremesas e pratos doces, e também cereais de grão, iogurtes, sorvete e pirulitos se aplica ativamente.

Na China e a Malásia o stevia usa-se como suplemento nutricional, e também como ingrediente do chá de mel que melhora digestão e promove a perda de peso.

Nos países da América Latina esta fábrica aplica-se como um remédio eficaz ao tratamento da diabete, acrescenta-se ao chá e outros produtos, e também se usa como adoçante.

O stevia é uma fábrica nontoxical e não tem atividade de mutagene. As pesquisas clínicas estabeleceram aquele extrato de folhas desta fábrica reduz o nível de testosterona, melhora a função sexual em homens e fomenta o funcionamento normal de um cérebro.

Em um extrato de hipertensão de folhas desta fábrica fortalece a remoção do bile e melhora uma urinação. O stevia possui a estimulação, a afinação e a todo fortificação de ações.

Dano de um stevia

Ao uso de umas contra-indicações stevia são a intolerância individual e predisposição para reações alérgicas a uma fábrica. As folhas de uma fábrica possuem a ação hypotensive, por isso, o stevia é contra-indicado ao uso a pessoas com a pressão arterial abaixada.

O stevia em um grande número é perigoso para pessoas com diabete e violações da troca gordurosa. No momento do uso de uma fábrica é necessário controlar constantemente o conteúdo de açúcar no sangue.

O stevia (por causa do conteúdo de óleos essenciais, tanino, etc.) pode fazer o dano a pessoas com violações da troca de carboidrato e uma doença séria do sistema respiratório.

O stevia é contra-indicado em uma doença séria de um tratado gastrintestinal, as violações sérias da circulação sanguínea, fracassos hormonais, desordens mentais e durante o período posoperativo.