Girasol

Propriedades úteis de um girasol

Girasol – uma fábrica tuberous perene comum de Astrov' família, conhecida também como "uma pêra terrestre", "tuberiferous girassol", "o nabo do Volga" e "a alcachofra de Jerusalém". O girasol tem um talo direito, e a sua inflorescência lembra um girassol. Na altura a fábrica pode conseguir dois metros.

O girasol aprecia-se tubérculos comestíveis e cultiva-se em muitos países como uma comida valiosa e fábrica de forragem. Os tubérculos de um girasol formam-se em raízes e podem ser vária forma e uma cor – do amarelo a de cor lilás-violeta. Os tubérculos de fábrica também fortemente também dissentem no peso que varia de 10-15 a 100-150 g. As colheitas de raiz saboreiam como um toco de repolho de repolho doce ou um aspargo.

O girasol consideravelmente sobrepuja tais verduras como cenouras, nabo, batatas e beterraba no conteúdo de ferro. Além disso, o cromo, o potássio, o silício, o cálcio, o sódio, o magnésio, o flúor e outros minerais são uma parte de tubérculos. O equilíbrio dos minerais que são a sua parte promove a melhora de indicadores do sangue e fortificação da atividade funcional de sistemas nervosos e endócrinos, imunes de um organismo.

O girasol sobrepuja uma cana de açúcar e beterraba de açúcar no montante de carboidratos. Também propriedades úteis de uma causa de girasol que é a sua parte:

• Celulose;
• Pectina (carboidratos altos e moleculares) ter a malharia, absorção e propriedades jellifying. Fomentam a redução no nível de colesterol em um organismo, à melhora de processos de câmbio e circulação de sangue periférico, e também normalização de um movimento vermicular de intestinos;
• Os poliácidos orgânicos (limão, carmesim, maçã, âmbar e ácidos fumaric) que na combinação com a vitamina C fomentam a fortificação de propriedades de antioxidante de um girasol;
• Gorduras;
• A proteína que contém dez ácidos amino insubstituíveis a saber: валин, lysine, аргинин, isoleucine, histidine, leucine, треонин, methionine, tryptophane e phenylalanine. As conexões protéicas de tubérculos de um girasol na estrutura estão perto da proteína de um thymus (timus) e são os reguladores das jaulas do sistema imune (em uma etapa de maturação e atividade funcional);
• Vitaminas – B1, B6, C, B2, PÁGINAS.

As propriedades úteis mais valiosas de um girasol causam a insulina que é a sua parte que é um análogo natural da insulina. Na diabete a vantagem de um girasol consiste mais em se usar colheitas de raiz frescas na queda como no momento do armazenamento uma parte da insulina que é a sua parte transforma-se em fructose.

Também transporte a propriedades de um girasol, raro para colheitas de raiz, que os tubérculos de uma fábrica não acumulam metais pesados, elementos radioativos e nitratos que podem provocar o desenvolvimento de processos oncológicos.

O conteúdo calórico de Girasol baixo também faz 61 kcals que permite transportá-lo aos produtos que fomentam redução de peso.

Além do conteúdo calórico baixo o girasol possui algumas outras propriedades que bem influem em muitos doença séria unida com a obesidade a saber:

• Fomente uma baixada da pressão arterial;
• Reduza e enfraqueça ataques de stenocardia;
• Reduza o risco de desenvolvimento de um infarto do miocárdio e golpe de um cérebro;
• Reduza a exacerbação de cholecystitis e pancreatitis.

Aplicação de um girasol

Muitos nutricionistas aconselham para substituir com umas batatas girasol e apreciar uma fábrica as suas propriedades dietéticas e curativas. Há um girasol é possível em qualquer espécie (ferveu, frito, guisado, salgado e marinado). Contudo são os tubérculos de fábrica mais úteis na ferida.

Na diabete recomenda-se comer durante dez minutos antes da comida em 2-3 tubérculos de um girasol a três vezes por dia. O uso longo de colheitas de raiz de uma fábrica fomenta a redução no nível de açúcar no sangue que também é a prevenção da diabete nas pessoas que têm predisposição para esta doença. Além disso, no momento do uso sistemático de uma vista girasol melhora-se.

Na azia da redução na acidez de um estômago recomenda-se aceitar o suco fresco de um girasol. Como o suco possui a ação antiinflamatória expressa, também se aplica:

• No momento de tratamento de poliartrites;
• Para normalização de trabalho de órgãos digestivos (em agarramentos intestinais e dores gástricas);
• Para prevenção de doenças de sistema cardiovascular;
• No momento de tratamento de fechaduras;
• Como terapia auxiliar no momento de tratamento de aterosclerose, ischemic doença, tachycardia e hipertensão.

Muitas pesquisas também observam a vantagem de um girasol em uma doença urolithic, gota, adiamento de sais e anemia. O caldo de tubérculos aplica-se para diminuir no nível de açúcar em sangue e pressão arterial, e também aumentar na hemoglobina.

Além disso, a vantagem de um girasol conclui-se no efeito conjunto de celulose e insulina graças ao que a fábrica tem propriedades de antioxidante e antitóxico. Os tubérculos de um girasol neutralizam consequências negativas de influências do ambiente e promovem uma conclusão de um organismo de toxinas, sais dos metais pesados, radionuclides e excesso de colesterol.

O girasol usou-se há muito como um remédio eficaz contra dobras. Com esta finalidade os tubérculos limados põem-se em uma cara durante 15-20 minutos. Se executar procedimentos semelhantes duas vezes por semana, então o efeito notável, por via de regra, ocorre durante um mês. Também é útil de um girasol acrescentar a linhaça ou o óleo hempy ao mingau de aveia.

Contra-indicações

O girasol não tem praticamente contra-indicações, exceto a intolerância individual, e o conteúdo calórico baixo de um girasol permite usá-lo em uma dieta diária. Para que os tubérculos não causassem um meteorizm, recomendam-se a usar-se depois do tratamento de calor ou em uma combinação a temperos que mexem na geração de gás (por exemplo, sementes de alcaravia ou um coriandro).