Carbonato de magnésio (aditivo e504) – magnesian sal de ácido de carvão, suplemento nutricional de grupo de emulsificadores.
Pelo aditivo de vista o e504 representa cristais sem cor e um cheiro característico, quase não solúvel em água e etanol. A substância bem reage com ácidos, decaindo ao mesmo tempo com o lançamento do gás carbônico. A substância começa a decair em uma temperatura não em baixo de 400 graus centígrados.
A fonte natural de aditivo e504 é os minerais das magnesitas, londsfordit e neskvegonit.
Comercialmente receber um carbonato de magnésio acontece pela sedimentação da mistura de soluções do carbonato de sódio calcinated e sulfato de magnésio.
Autoriza-se a aplicar o aditivo como o agente que mexe em um komkovaniye e caking da produção. Na Rússia pela produção de chocolate e cacau o montante do aditivo a 70 g/kg autoriza-se.
O aditivo e504 usa-se na indústria de comida como antioxidante da segurança da cor de produtos já feitos. Largamente aplique e504 como aditivo para colocar na mesa o sal para evitar o seu komkovaniye. Muitas vezes a substância acrescenta-se a confitures, fruto comida enlatada, engarrafamentos e engarrafamento para fins da consolidação de tecidos vegetais e para a regulação de acidez. Também os carbonatos de magnésio são componentes dos queijos (o ralado, da idade e da idade de queijos de redução).
Além da comida a indústria usa um carbonato de magnésio pela produção da medicina cosmética (como um componente de máscaras da pele de cara seca e normal) como tem a propriedade suave e que se une. Em levantamento de pesos, powerlifting, ginástica, o aditivo de alpinismo e504 aplica-se como secando pó da mão. Pela produção de plástico o carbonato de magnésio é um componente de antifumaça. Também o acrescente a estruturas da supressão de fogo, pela produção de pasta de dentes e pó e no momento da produção de materiais isolam o calor.
O aditivo em si mesmo e504 não é tóxico. Contudo a sua aplicação excessiva na comida pode ter o efeito de opressão sobre o sistema nervoso central e causar violações da atividade quente. Além disso, em grandes trabalhos de aditivo de concentração como laxante e irritação de causas de um tratado digestivo e linhas aéreas, e também causa reações alérgicas na forma da irritação de pele e membranas mucosas.
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