Camarões
Os camarões tratam um infraotryad de Crustacea que pertence ao grupo de dez pernas. Vivo em todos os mares do mundo, alguns tipos encontram-se até em águas frescas. O tamanho de camarões varia e depende da pertinência a uma olhada concreta, contudo o indivíduo adulto não excede 30 cm e 2 cm não são ser mais curtos. Ao mesmo tempo o tamanho de indivíduos é diretamente proporcional à temperatura de água na qual vivem: em mares mais quentes os camarões encontram-se mais basicamente. Chamam os maiores camarões reais (comprimento a 20 cm) e tigre (comprimento a 30 cm). Os fornecedores principais de camarões no nosso país são a Indonésia, o Vietnam, a China, a Tailândia e os países da América Latina. Considera-se que os camarões dos países do Sudeste Asiático se diferenciam na disponibilidade de aditivos (inclusive antibióticos) e qualidade mais má em comparação com os animais livrados do Equador, a Nicarágua ou o Brasil onde os padrões de qualidade são mais altos.
Os camarões de água fria para nós trazem-se da Noruega, a Estônia, o Canadá, a Dinamarca e a Lituânia. Eles mais pequeno, mas ao mesmo tempo mais saboroso, útil e nutritivo. Os peritos asseguram que os melhores gostos são inerentes a camarões de reservatórios de Groenlândia e o Canadá.
No território da Rússia a área principal da residência destes arthropods é os mares do Extremo Oriente onde a sua variedade específica consegue centenas de tipos.
Venha a lojas de um camarão na olhada esfriada, congelada, enlatada e fresca. Os camarões congelados de maneira fresca guardam todas as propriedades úteis, por isso, eles é mais preferível.
Estrutura e conteúdo calórico de camarões
Camarões – um produto não só extremamente saboroso, mas também muito útil, no pequeno conteúdo calórico de camarões o conteúdo de minerais, vitaminas e minerais neles é enorme.
Deste modo, os camarões contêm as seguintes vitaminas: B9, PÁGINAS, C, B1, B2, D, E. Entre minerais que contêm nestes animais – sódio, ferro, potássio, fósforo, iodo, zinco, enxofre, cálcio, flúor, manganês, cobalto, magnésio, cobre e molibdênio.
O conteúdo do iodo – elemento necessário para o funcionamento normal de uma glândula de tireóide – camarões dá volta à carne de vaca em cem vezes.
A sua estrutura contém quase só a proteína que permite transportar este produto à dieta. Em 100 g de camarões o conteúdo deste nutrimento faz 18,3 g enquanto o conteúdo de gorduras e carboidratos faz, respectivamente, 1,2 g e 0,8 g.
O conteúdo calórico de camarões é igual a 87 kcals que faz este produto insubstituível para aqueles que olham a comida e um número.
Propriedades úteis de camarões
É difícil superestimar a vantagem de camarões. Junto com o conteúdo calórico baixo de camarões há uma massa de propriedades úteis de camarões graças aos quais estes frutos do mar ganharam o amor entre pessoas de várias culturas e nacionalidades.
Deste modo, os peritos asseguram que as pessoas que comem regularmente estes arthropods são mais raras do que os outros têm doenças alérgicas e se diferenciam no sistema imune forte, e as doenças de navios perturbam-nos muito menos muitas vezes.
Os nutricionistas recomendam incluir camarões em uma dieta que quem se inclina a doenças inflamatórias e muitas vezes tem doenças catarrais. A vantagem de camarões no momento da prevenção de doenças de cancro também se conhece e comprova-se.
As propriedades úteis de camarões também virão ao resgate daqueles que deseja guardar os jovens mais longos. A matéria é que os camarões contêm astaxanthin – antioxidante potente, carotinoid natural ao qual os camarões são obrigados não só a cor viva, mas também capacidade de influir em educação e desenvolvimento de novos tecidos e jaulas.
Finalmente, ausência em camarões de gorduras saturadas e existência neles a ômega 3 de ácidos fazem-nos por uma delicadeza saborosa e útil para aqueles que têm a aterosclerose ou o peso excessivo.
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