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Nastúrcio

O nastúrcio – a fábrica ornamental de verão da família de Capuchins que flore constantemente às primeiras geadas. O nastúrcio com flores flores cor-de-laranja laranja avermelhadas ou ognenno é o mais comum. As flores menos muitas vezes rosa e amarelas encontram-se.

Настурция

Há duas espécies de uma fábrica: o arbusto como anão, ou baixo, na altura que consegue 25 centímetros que flore mais abundantemente e brilhantemente, e também um alto nastúrcio, com fugas se arrastam a 1,5 metros no comprimento.

A fábrica ama o solo moderadamente úmido que se fertiliza bem. O nastúrcio não tira o estrume fresco, o excesso de umidade e visco. Contudo a falta da umidade também mal transfere uma fábrica. A fábrica deixa de florir em solo excessivamente fertilizado e folhas, ao contrário, começar a desenvolver-se violentamente.

O nastúrcio semeia raças. Já que a primeira florescência no início de sementes de maio semeia 2-3 partes em potes e põe de acordo com um filme em um canteiro para mudas. Em caixas é indesejável para semear sementes como a fábrica mal transfere a modificação. Depois da terminação de geadas o nastúrcio pousa-se à área descoberta. Se o tempo quente, então as sementes podem semear-se diretamente ao solo.

O cuidado de um nastúrcio compõe-se em podkormka regular e waterings. O nastúrcio como anão perfeitamente é conveniente para uma bordagem de caminhos e bordas. O alto nastúrcio muitas vezes pousa-se sobre eixos, balcões, fachadas de edifícios.

Estrutura e propriedades úteis de um nastúrcio

Muito poucas pessoas sabem que além da bela aparência o nastúrcio tem propriedades medicinais notáveis. Na América do Sul que é a pátria de fábrica, o nastúrcio usa-se no momento do tratamento do grupo de doenças. Não ignora uma fábrica o e a medicina europeia.

Todas as partes elevadas de um nastúrcio contêm um grande montante de ácido ascorbic. Os seus conteúdos em talos de fábricas conseguem 100-150 mgs, e em folhas – 450 mgs em 100 g. É aproximadamente tanto quantos em bagas de groselheira-preta e pimentão vegetal.

As propriedades úteis de um nastúrcio compõem-se no conteúdo de enxofre e caroteno que preventivamente trabalham na esclerose e outras doenças peculiares para pessoas da velha idade. É muito de em uma fábrica de potássio, iodo, fósforo.

O nastúrcio mata micróbios patogenéticos, estimula forças imunes de um organismo, melhora processos de câmbio.

Nos objetivos medicinais todas as partes de uma fábrica usam-se. As folhas, por exemplo, possuem a ação antiscorbutic expressa. Aplique um nastúrcio em influenza, doenças de linhas aéreas fáceis e superiores, como remédio frio, na bronquite crônica. Tudo isso graças a conteúdos em uma fábrica de antibióticos vegetais. As propriedades úteis de um nastúrcio aplicam-se em uma desordem metabólica, cholelithic e doenças pochechnokamenny, em doenças inflamatórias de nós de linfa como laxante. Aplique uma fábrica em um clímax masculino e feminino. As flores secadas e as folhas de um nastúrcio efetivamente salvam de uma depressão, retiram a irritabilidade e a sensação da depressão.

Para preparar a infusão, é necessário tomar 1 colher de sopa das folhas de nastúrcio esmagadas, preencher com um vidro de água fervida, desenhar a meia hora e filtrar. Aceitar a infusão em um terço de umas três vezes de vidro por dia.

Na infusão de vinho de Europa Ocidental do nastúrcio folhas adotou-se largamente. Para prepará-lo, é necessário encher até o topo um jarro de um litro com folhas frescas de uma fábrica e preenchê-los com o vinho seco branco. Insistir no lugar escuro durante duas semanas, filtrar. É necessário aceitar a infusão de vinho em um colher de chá três vezes um dia antes da refeição. Tal infusão quando o enfraquecimento das forças vitais do organismo é especialmente útil.

Em uma doença de aparelho urinário e rins inclusive em um caldo de doença urolithic de toda a fábrica é útil. Isto para prepará-lo, é necessário preencher uma colher de sopa de botões, frutos e folhas de um nastúrcio com 0,5 l de água fervida e aquecer-se dentro de quinze minutos em um banho de água. Depois que aquele caldo infunde-se por 30-40 minutos e filtro. Aceite em meia de umas três vezes de vidro por dia.

No suco de nastúrcio de bronquite crônico que se aceita em uma colher de sopa três vezes por dia é útil. Com esta finalidade também prepare o espírito toda a tintura de fábrica. Já que a sua preparação toma 1,5 colheres de sopa de sementes, botões e folhas de um nastúrcio, preenche com um vidro de vodka e insiste duas semanas no lugar escuro. Aceite a tintura de espírito em 25 baixas três vezes por dia.

A infusão de flores de um nastúrcio com o êxito usa-se em doenças do sistema cardiovascular.

As propriedades úteis de um nastúrcio também ajudam no momento do tratamento de stomatitis. Com esta finalidade prepare o seguinte caldo: 1 colher de sopa de flores e as folhas de uma fábrica preenchem-se com 1 vidro de água fervida e aquecem-se em um banho de água da meia hora. O caldo filtra-se e acrescente-lhe 1 colher de chá do mel. Caldo de enxaguadura uma boca e uma garganta em quinsy e stomatitis.

Faça o suco que se aplica externamente na coceira e uma coceira de folhas de um nastúrcio. Também o suco de folhas de uma fábrica se usa em uma perda do cabelo. Contra uma tintura de urtiga de espírito de perda do cabelo e nastúrcios ou caldo de frutos e folhas de um nastúrcio ainda bem ajudam.

Омлет, украшенный настурцией

Aplicação de um nastúrcio em arte culinária

Além de propriedades úteis numerosas, o nastúrcio também se aplica largamente na arte culinária. Na comida usam sementes imaturas, folhas frescas e botões de flor firmes de uma fábrica.

Na América do Sul a fábrica usa-se como tempero como o gosto específico e o aroma são inerentes a todas as suas partes. Nos países falantes de inglês o nastúrcio usa-se para a preparação de bebidas de vitamina e saladas.

As folhas frescas, as sementes imaturas e os rins de flor firmes diferenciam-se no gosto agudo agradável, por isso, muitas vezes enchem deles pratos de carne e saladas. Os frutos verdes de uma fábrica e escabeche de rins de flor com vinagre e funcho, e de flores de um nastúrcio preparam o vinagre que se diferencia em um gosto peculiar.

Pétalas de uma libra de nastúrcio a um estado parecido a uma pasta com adição de alho, sal e maionese e uso de sanduíches.

Decore com flores frescas de uma fábrica os pratos culinários com o fruto assaram pudins e misturaram verduras. E as flores secadas acrescentam a vinhos domésticos. Também de flores secas o chá muito fragrante resulta.

 
 
Se sabe que:

Segundo a opinião de muitos cientistas, os complexos de vitamina são quase inúteis para a pessoa.