Ruibarbo

De costas de um ruibarbo é possível cozinhar tortas saborosas e compotas e uso de folhas como tempero. As propriedades medicinais de um ruibarbo permitem usar as suas raízes para a produção da medicina.

Descrição

Ruibarbo – a fábrica que se relaciona com família Buckwheat. Em total há aproximadamente 20 espécies de uma fábrica, a maioria da qual pode usar-se na comida e nos objetivos médicos. Considera-se que o ruibarbo é da Ásia, e o seu cultivo aconteceu na China antiga onde mais aproximadamente três mil anos o aplicaram antes de Cristo. como uma erva. Um pouco depois estendeu-se na Pérsia, e nas Idades Meias entregou-se à Europa pelos comerciantes árabes. Agora o ruibarbo cresce-se principalmente na Ásia, a América e a Europa, e o mais de tudo é comum nos EUA e a Grã-Bretanha.

Na comida aplicam geralmente talos e folhas às vezes jovens de um ruibarbo. Fica em geleia, geleia de fruto, os kissels acrescentam a saladas, borschs e sopas, molhos, compotas, algum engarrafamento, e também usam como um recheamento doce para tortas. As folhas de um ruibarbo usam-se como tempero para a indústria de pesca. E aqui os rizomas e as raízes aplicam-se largamente em pharmaceutics à produção da medicina.

Estrutura e conteúdo calórico de um ruibarbo

Em 100 g de um ruibarbo 92,6 g de água, 3,7 g de carboidratos, 1,8 g da celulose, 0,9 g da proteína, 0,76 g de cinzas, 0,2 g de gorduras contêm; vitaminas: E, B1, B2, PÁGINAS, B6, B9, C, E, K, B4; macrocélulas: fósforo, sódio, magnésio, cálcio, potássio; minerais: zinco, selênio, cobre, ferro, manganês.

O conteúdo calórico de um ruibarbo faz 21 kcals em 100 g de um produto.

Propriedades medicinais e úteis de um ruibarbo

Graças às propriedades úteis numerosas o ruibarbo usa-se para a produção da medicina. Por exemplo, de raízes de uma medicina de fábrica хризаробин que se aplica ao tratamento da psoríase resulta. Em pequenas doses aplicam o pó de ruibarbo como antiinflamatório e adstringente, a melhora do apetite e normalização da atividade do tratado digestivo.

As propriedades medicinais de um ruibarbo usam em Qatar de intestinos e estômago, na dispepsia. No pó de dosagens moderado de uns trabalhos de ruibarbo também como meios expelem o bile, e em grandes doses se aplica como laxante leve em um atoniya de intestinos e fechaduras. Use-o para uma cadeira que se abranda em fendas de um reto e hemorróidas.

Na medicina tradicional as propriedades medicinais de um ruibarbo usam em tuberculose, uma anemia, várias desordens de um tratado gastrintestinal e doenças de uma bexiga de irritação.

É necessário saber que no momento do uso prolongado as propriedades úteis de um ruibarbo, por isso, diminuem é necessário alterná-lo a outra medicina.

Contra-indicações

Em grandes doses o ruibarbo tem um número de contra-indicações que tratam:

Cholecystitis;
Doença de Pochechnokamenny;
Bleedings em tratado digestivo;
Diabete;
Hemorróidas com bleedings;
Oksaluriya e doenças inflamatórias de uma bexiga;
Reumatismo;
Tendência a uma diarreia;
Apendicite agudo;
Gravidez;
Reumatismo;
Gota.

Se sabe que:

Segundo a opinião de muitos cientistas, os complexos de vitamina são quase inúteis para a pessoa.

Dieta gordurosa: se é eficaz?

O que só não se inventará por pessoas interessou em ter um belo número. Aqui a inovação última – pela perda de peso tem de comer-se comida gordurosa. Dê ра...

Seção: Slideshow

12 mitos populares sobre helminthoses

Helminthosis é uma das doenças mais comuns. Por meio de estatística, qualquer espécie de helminths infeccionou cada terceiro habitante do planeta. A maioria de peritos até consideram estes dados fortemente subestimados: algum "cohabitants" não convidado de N...