Principal > Slideshow> prato de carne de Shish: selecionamos e preparamo-nos

Prato de carne de Shish: selecionamos e preparamo-nos

Não compre pronto

1 de 10

Não deve comprar o prato de carne shish já investigado na loja como a frescura de tal produto não pode verificar-se. Os vendedores bastante muitas vezes assim livram-se do produto que começou a estragar. O escabeche perfeitamente esconde um cheiro mofado. Além disso, não sabe quem e como fez tal prato de carne shish e o mais importante – de que. A melhor opção – para comprar a carne fresca e conservá-lo em escabeche independentemente.

Exija o certificado

2 de 10

Saiba que todos os produtos de carne ir à venda têm de sofrer o controle veterinário. Por isso, não deve tomar a palavra ao vendedor que assegura que esta bela parte de carne ainda grunhia há uma hora. Exija mostrar o certificado. E é até melhor – não compram a carne nos mercados espontâneos. Em grandes supermercados há mais confiança que a carne se guarda em refrigeradores.

Examine a carne antes da compra

3 de 10

É claro, que não deve comprar partes batidas pelo mau tempo de carne com um cheiro envelhecido. Como definir a frescura de carne nezamorozheny? Se continuar a carne um dedo, então a dragagem tem de desaparecer ao mesmo tempo. Em carne de vitela em uma cor de seção rosa esbranquiçada, em carneiro – marrom-vermelho, em carne de vaca – vermelho, e em porco – rosado-vermelho.

Conserve em escabeche corretamente

4 de 10

É o melhor de todos para conservar em escabeche a carne no artigo de vidro ou cerâmico. E aqui o alumínio, o container plástico ou metálico para conservar em escabeche de um prato de carne shish não se recomenda a usar-se como negativamente influi no gosto e um cheiro de carne. As receitas da conservação em escabeche de um prato de carne shish lá são um peso, aqui escolha tal que é mais ao gosto.

Use utensílios para mesa disponíveis

5 de 10

Posteriormente para não se incomodar com a lavagem do artigo, muitos usam disponível, e esta decisão correta porque esforços excessivos durante o resto? É melhor usar não o artigo plástico, mas o cartão ou o papel. Não só belo, mas também não é perigoso para a saúde. Tal artigo não estala, e quando o aquecimento não emite substâncias perigosas. Pode usar-se para álcool, bebidas e produtos.

Bom zaykuska

6 de 10

Verduras frescas – a melhor adição a um prato de carne shish. E aqui não é necessário inclinar-se em molhos picantes como negativamente influem em um estômago. Se tem problemas com um pâncreas, então substitui o ketchup e o molho de um tkemala com o suco de tomate ou o molho de granada. Também não coma demais, é capaz para estragar tal dia agradável.

Deixe o fogo vai se queimar bem por

7 de 10

Não apressa a estender um espeto em uma grelha. Assegure-se que o carvão propriamente queimado por também o aço da cor branca, de outra maneira fume emitirá agentes tóxicos que se acumularão na carne. A propósito, por meio de estatística, aproximadamente 20% de todos os poisonings de verão unem-se com o uso de uma qualidade baixa shish prato de carne. Seguramente olha que o prato de carne shish foi bem-feito.

Mais útil um prato de carne shish sem crosta

8 de 10

A gordura, o suco de carne e o escabeche que goteja no carvão fomentam o lançamento de carcinógenos perigosos e outras substâncias que se acumulam na carne. Antes de fritar a carne feita esperar pode adquirir-se molhado de um guardanapo, mas cortar uma crosta, apetitosa, mas perigosa para um organismo, em um prato de carne shish pronto até melhor.

Lave-se abaixo com o álcool correto

9 de 10

Tradicionalmente o prato de carne shish lava-se abaixo com vinho tinto seco ou água mineral ordinária. Há uma opinião que a vodka como perfeitamente parte gorduras bem aproxima a carne frita. É direito, mas só contanto que a vodka não mais do que 50-100 g seja bêbeda. De outra maneira um prato de carne shish com a vodka vai se tornar o verdadeiro teste do seu fígado.

Olhada em outra informação:

Se sabe que:

Na aspiração a tirar o paciente, os doutores muitas vezes vão demasiado longe. Deste modo, por exemplo, certo Charles Janszen durante o período desde 1954 para 1994 aturou mais de 900 operações na remoção de novos crescimentos.

12 razões da temperatura do corpo abaixada

Cada pessoa sabe que o aumento de temperatura de um corpo é um sinal de doença. Contudo sobre a existência de doenças pode à suite...