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Chicória

ЦикорийChicória — uma fábrica de até 1 m de altura ervosa perene. A existência de uma raiz potente, carnuda a 15 metros no comprimento é característica desta fábrica. Um talo de chicória de linha direto, nele as folhas de korotkochereshkovy instalam-se. Chicória de julho a setembro grandes flores de flores azul-vivas. Um fruto em chicória – um semyanka. A chicória pode ser selvagem e cultural. Cultivars crescem para o uso de uma raiz da chicória na comida.

A chicória cresce na parte europeia da Rússia, na Bielorrússia, a Crimeia, no Cáucaso. Ama encostas, as madeiras de pinheiro e solos arenosos.

A vantagem da chicória conhecia-se à pessoa desde tempos antigos. No papiro egípcio Antigo de Ebers (uma era do Faraó Amenhotep) mencionou-se que da chicória preparou drogas contra picadas mortais de cobras e insetos venenosos.

A vantagem da chicória nos trabalhos descreveu-se por doutores e cientistas da antiguidade (Teofrast, Pliny, Dioskorid). Avicenna famoso aplicou a vantagem da chicória à produção da medicina no tratamento de uniões, olhos e um estômago.
Estrutura e vantagem de chicória

A raiz de chicória é do maior valor. Contém o grupo de substâncias digestíveis que usam como alimento valioso e para o tratamento de muitas doenças. A substância mais importante na estrutura que fornece a vantagem principal da chicória é insulina. A raiz da chicória contém 60%. Este polissacarídeo – um componente insubstituível da comida dietética, também é especialmente necessário para pessoas com a diabete como substitui o amido e o açúcar.

Além disso, a raiz da chicória contém tais substâncias como:

  • Intibin (glycoside amargo);
  • Saccharites;
  • Ácidos orgânicos;
  • Holin;
  • Proteína;
  • Gorduras;
  • Sais;
  • Pectina;
  • Óleo essencial;
  • Vitaminas.

A raiz de chicória com tais elementos importantes como é extremamente rico:

  • Substâncias amargas;
  • Substâncias resinosas;
  • Tanino.

Quanto à estrutura de vitaminas B de uma raiz da chicória, nele também há muitos deles:

  • Vitamina A;
  • Vitamina C;
  • Vitamina B1;
  • Vitamina B2;
  • Vitamina RR;
  • Vitamina E.

É muito de na chicória dos minerais úteis para um organismo:

  • Manganês;
  • Ferro;
  • Potássio;
  • Sódio;
  • Fósforo.

A vantagem da chicória apresenta-se não só na sua raiz. Deste modo, as folhas de uma fábrica contêm a substância que se encontra raramente na insulina de natureza. É o polissacarídeo natural quase completamente composto de fructose. Inulin ajuda um organismo a adquirir melhores substâncias minerais da comida inclusive o cálcio (e ele, como sabemos, adquire-se o pior de todos).

A propriedade principal da chicória de reduzir o nível de açúcar no sangue ativamente aplica-se ao tratamento da diabete. Muitos não sabem que não só a raiz da chicória, mas também as suas folhas têm tal propriedade. A estrutura rica de uma parte verde de uma fábrica causa o seu uso na comida da pessoa.

Assim, a vantagem da chicória apresenta-se naquelas ações que o seu uso faz em um corpo humano:

-       Malharia;

-       Antihyperglycemic;

-       Acalmar (medicamento sedativo);

-       Diurético;

-       Expulsão do bile;

-       (Anti-séptico) antiinflamatório;

       - Cura de ferida;

       - Estimulação (trabalho de tratado digestivo);

-       Immunostimulating.

Chicória aplicada

Encontrando este produto à venda, muitos de nós fazem uma pergunta: a vantagem de chicória ou dano vai se trazer nós pelo seu uso regular, por exemplo, como bebida. A resposta é óbvia: a raiz da chicória tem gosto surpreendente e propriedades curativas. Por isso, é possível beber tal bebida sem restrições, razoavelmente, naturalmente.

É difícil superestimar a vantagem da chicória. A variedade de ações médicas de uma raiz da chicória é muito larga. Vamos indicar a larga lista daquelas propriedades que na chicória de uso regular tem:

  • Traz toxinas fora de um fígado;
  • Estimula a função de um fígado;
  • Acalma o sistema nervoso;
  • Melhora o trabalho do coração;
  • Melhora a composição do sangue;
  • Normaliza digestão;
  • Fortalece um organismo.

Assim, a vantagem da chicória usa-se para tratamento das seguintes doenças e prevenção de várias violações da saúde:

-       Neurose;

-       Insônia;

-       Hypertensia;

-       Cistite;

-       Cholelithiasis;

-       Gastrite de Giperatsidny;

-       Nefrite;

-       Anemia;

-       Escorbuto;

-       Doenças de baço;

-       Cirrose;

-       Hepatite;

-       Enterite;

-       Dysbacteriosis;

-       Artrite;

-       Colite;

-       Cholecystitis;

-       Fechadura crônica;

-       Esgotamento;

       - A sudação aumentada.

Nestes casos a chicória aceita-se no interior na forma de tintura, caldo, bebida. A chicória tem a grande vantagem no momento do seu uso na forma do suco de raízes e folhas.

Mas a vantagem da chicória é muito notável para a saúde e na aplicação externa. Deste modo, o caldo de raízes da chicória e a sua grama na medicina tradicional aplica ao tratamento de tais doenças como:

  • Eczema;
  • Enguias;
  • Furunkulez;
  • Feridas purulentas, úlceras;
  • Diathesis em crianças (alergia de comida);
  • Inflamação de glândulas linfáticas.

Já que estes objetivos da chicória preparam banheiras, loções, cataplasmas, ataduras.

Graças a tal larga lista de propriedades medicinais, a chicória ajusta o trabalho de todo o organismo, pondo coração, rins, um fígado e sangue na ordem.

Junto com tais propriedades ricas e a vantagem da chicória, também tem o gosto saturado perfeito. A chicória lhe trará o benefício exclusivo se cada manhã começar não a ter o café, mas a bebida curativa. Tal hábito o proverá humor excelente e saúde excelente. Além disso, a chicória ajudará a livrar-se de um dysbiosis intestinal e será uma medida preventiva contra esta doença. O dano da chicória não será, no momento do uso regular ajuda a reduzir o nível de açúcar no sangue, portanto – para ajustar um metabolismo em um organismo. Graças a esta propriedade, é possível enfrentar o peso excessivo. Além disso, a raiz da chicória tem o conteúdo calórico de só 21 kcals.

A chicória usa-se não só na comida. Deste modo, as pastas de dentes índias bem conhecidas praticamente sempre contêm o extrato de raiz de chicória. Graças a ele, tal pasta de dentes mexe na formação de um reide em dentes e tem a propriedade antiinflamatória.Напиток Цикорий растворимый

A raiz de chicória muitas vezes aplica-se pela produção de doces. Tais balas e os bolos têm o gosto excepcional e um cheiro.

Contra-indicações e dano de chicória

A chicória não pode causar o dano à pessoa praticamente. Mas se abusar dele, contudo, bem como algum outro produto, pode resultar no resultado deplorável, e logo prejudicar da chicória será óbvio.

Em caso da existência de doenças crônicas, é necessário consultar-se quanto ao uso deste produto com o doutor. Para não permitir prejudicar pela chicória da saúde, é necessário ter cuidado em tais doenças:

-       Neurose;

-       Hemorróidas;

-       Gastrite;

-       Varicosity;

-       Asma bronquial;

-       Bronquite.

A chicória fará o dano à pessoa em caso de que tem uma intolerância individual a este produto.

A chicória pode fazer o dano óbvio à saúde a um organismo de crianças até 3 anos. As pessoas alérgicas cuidadosas como o conteúdo considerável da vitamina C na chicória de dano de um organismo não podem trazer a necessidade de ser, mas servirão do alergênio.

 
 
Se sabe que:

Segundo a opinião de muitos cientistas, os complexos de vitamina são quase inúteis para a pessoa.