Tipos de dietas

Dieta – o modo especial e um montante de definição de subsídio de comida de comida, a sua composição química e propriedades físicas, e também caminhos de processamento culinário de produtos e intervalos de refeição; a comida que corresponde a um sexo, idade, um caminho de vida, uma profissão, o estado de saúde da pessoa e fornece realização de metas.

A definição difícil do termo simples avisa que a dieta é um caminho da realização de um objetivo definido pela modificação de uma dieta. Vário os objetivos define o grupo dos tipos das dietas. Que princípios são a pedra angular de opções de dietas? Que tipos de dietas o mais eficaz? Que caminhos de dietas existem?

Tipos principais de dietas: princípios de classificação

Alguma de dietas observa-se com um objetivo definido: melhora de um organismo, obstáculo a desenvolvimento de doenças, correção de peso e formas de um corpo. Dependendo do objetivo perseguido, é possível alocar dois tipos principais de dietas:

• As dietas médicas aplicaram à correção de estados e sintomas de paciente para fins da melhora de um organismo;
• Dietas de correção de formas e peso corporal.

O tipo médico de dietas também se chama mesas médicas. Tais dietas desenvolvem-se por nutricionistas e nomeiam-se provindo funcional, troca, patomorfologichesky, enzymatic e outras violações em um organismo. O tipo médico de dietas cria um contexto ótimo para executar a terapia, fomentando a fortificação do efeito da medicina, criação de impacto médico, e também ajuda a evitar efeitos de lado de um GIT. As dietas médicas nomeiam-se para a prevenção da transição de algumas doenças do agudo em formas crônicas.

As dietas de correção do peso e formas de um corpo podem dirigir-se quanto a perda de peso e realização do alívio esteticamente atraente, e ao grupo de peso.

Com o requisito da observância alocam dietas bystry e muito tempo. O tipo Bystry de uma dieta, por via de regra, une-se as dietas guardaram não mais do que 5 dias enquanto as dietas longas se guardam de 3 semanas e mais.

Na restrição de uma dieta alocam os seguintes tipos de dietas:

• As dietas que limitam montante da comida comida – redução de uma dieta habitual sem modificação do cardápio;
• As dietas que limitam comida conteúdo calórico – uma exceção de uma dieta de produtos altos e caloríficos;
• As dietas que limitam o modo de refeição – tipo especial das dietas construídas em observância de intervalos entre refeições (comida fracionária);
• As dietas que limitam proporções de proteína, gorduras e carboidratos.

Princípios de dietas: mecanismos principais de redução de peso

Antes de entender que princípios fundamentais de dietas, é necessário definir à custa do que pode haver uma redução de peso:

• Clarificação de um organismo de escórias, a clarificação real de um GIT, remoção de líquido de um organismo;
• A ardência de depósitos gordurosos como uma fonte de energia alternativa, em uma falta do recibo da comida do exterior – tal efeito consegue-se quando o número das calorias que vêm a um organismo com a comida é muito menos do que o número necessário de calorias da manutenção do funcionamento normal de um organismo.

A maioria de tipos de dietas é baseada nestes dois princípios. Deste modo, aloque os seguintes tipos de dietas:

• As dietas de clareira são, por via de regra, bystry dietas no coração de que um grande número de verduras frescas e fruto, os produtos de leite fermentados que fomentam a clarificação de um GIT. O efeito conseguido em tal tipo de dietas varre-se praticamente ao mesmo tempo, contudo a sua fixação também necessita a modificação de uma dieta habitual;
• As dietas que reconstroem um metabolismo – a maioria de dietas longas que permitem não só perder efetivamente o peso pertencem a tal tipo de dietas, mas também desenvolver hábitos sãos na comida.

Opções de dietas: como escolher a dieta mais eficaz

Vamos considerar os tipos principais de dietas, as suas opções, e também favorece e faltas. Para a escolha da dieta mais eficaz deve considerar-se muito mais fatores, do que uma dieta, duração de uma dieta e gravidade da restrição. A escolha da opção mais eficaz de uma dieta tem de ser baseada no princípio "Não fazem muito dano!".

Os tipos de baixa caloria das dietas (a dieta japonesa, uma dieta o Vale, uma dieta vegetal) – dietas, permitindo reconstruir processos de câmbio em um organismo, fortalecendo-se липолиз (o processo da divisão de depósitos gordurosos). Mais de 14 dias para evitar o esvaziamento de organismo não recomendam guardar a tais dietas. Tal tipo de dietas, por via de regra, segue-se dos seguintes efeitos de lado do sistema nervoso:

• Apatia;
• Irritabilidade;
• Agressão;
• Depressão.

Tal tipo de dietas permite livrar-se rapidamente de extra quilos, mas depois do modo da restrição estrita do conteúdo calórico da comida no momento do regresso a um subsídio de comida habitual em um organismo os processos de regresso de uma reserva do trabalho de nutrimentos.

As dietas de baixa gordura oferecem a redução no conteúdo de gorduras em uma dieta. A dieta de Ornish, a dieta de Ginzburg pertence a tal opção de dietas. A falta principal desta espécie de dietas é a redução de peso lenta. O risco essencial da redução do montante de gorduras em uma dieta é deficiência de ácidos graxos insubstituíveis que não se sintetizam em um corpo humano, mas são os componentes das membranas celulares, estimulam processos da produção de hormônios, regulam um metabolismo, fomentam digestão de vitaminas gordas e solúveis.

O tipo de carboidrato baixo de dietas é baseado no princípio da redução no conteúdo de carboidratos em uma dieta que excesso o organismo transforma a gorduras. Os exemplos conhecidos desta espécie de dietas são a dieta de Kremlim, a dieta de Atkins, método de Montinyak. Na redução de peso bastante lenta o resultado muito resistente realiza-se. A falta principal desta espécie de dietas é um número de contra-indicações inclusive doenças crônicas de um fígado, rins, um GIT, uma desordem metabólica.

As monodietas oferecem a dieta que permite o uso só de um tipo de um produto. Tal caminho de uma dieta permite não limitar o uso de um produto. Os tipos mais populares de monodietas são fagópiro, arroz, kefiric, batata, dietas de maçã. A falta principal de monodietas é a inferioridade de uma dieta que pode levar ao esvaziamento e avitaminosis.

Outras opções de dietas, contribuindo para a normalização do peso, a melhora e clarificação de um organismo comida separada, dietas em um tipo de sangue, o vegetarianismo é (que pertence a um caminho de vida e posição viva, do que a aproximação da comida mais).

Caminhos de dietas de realização eficaz de metas

É necessário entender caminhos da observância disto ou aquela dieta como o caminho de uma dieta. Deste modo, há caminhos estritos de dietas que não assumem a substituição de produtos, variação de dieta. Outras dietas oferecem o cardápio variável no qual o respeito à norma admissível de calorias se torna o princípio principal de uma dieta.

Para a escolha dos princípios mais ótimos de uma dieta é necessário considerar um caminho da vida da pessoa, o número das calorias gastas, um sexo, idade, o estado de saúde, contra-indicações possíveis (recuperando-se de doenças, gravidez, uma lactação). Os fatores importantes na escolha de um tipo eficaz de uma dieta são as razões da emergência do peso excessivo, e também a duração de um problema do peso excessivo.